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      我國是世界文明古國，也是白酒的故鄉(xiāng)，在中華民族五千年歷史長河中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域，在人民生活中占據(jù)著重要地位。自新中國成立以來，白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了緩慢發(fā)展、快速發(fā)展、調整發(fā)展三個階段，已成為國家稅收的重要來源。四川自古以來就是白酒生產(chǎn)和消費最集中的地方，經(jīng)過多年的發(fā)展，川酒已成為了四川省的一張亮麗的名片。今年6月，省委書記、省人大常委會主任劉奇葆到宜賓等地視察時，對發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)做出重要指示，提出要打造“白酒金三角”。如何發(fā)揮我省白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，進一文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)步挖掘我省發(fā)展?jié)摿Γ龠M四川經(jīng)濟發(fā)展新跨越，是我省發(fā)展中亟待解決的問題。

      四川具有打造“白酒金三角”的優(yōu)勢

      經(jīng)過多年的發(fā)展，白酒已發(fā)展成為我國一些省（市、區(qū)）經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但也存在一些亟待解決的問題，主要表現(xiàn)在白酒生產(chǎn)分散，集中化程度低；白酒品牌眾多，個性化特征不明顯；營銷秩序混亂，無序流通嚴重；監(jiān)管主體不明確，降低了監(jiān)管效能；管理法規(guī)缺失，跨區(qū)域打假難度大等問題。四川省擁有上千年的釀酒史，酒文化博大精深，具有發(fā)展白酒的優(yōu)勢和條件，是我國發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)最為理想的地區(qū)之一，素有“川酒甲天下”的美譽。

      先發(fā)優(yōu)勢。四川自古以來就是白酒生產(chǎn)和消費最為集中的地方，釀酒歷史悠久，積淀深厚，是濃香型和醬香型白酒的發(fā)源地。改革開放以來，我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。2008年川酒實現(xiàn)銷售收入589．64億元，占全省規(guī)模以上企業(yè)銷售總收入的4．3％；實現(xiàn)利稅124．73億元，占規(guī)模以上企業(yè)利稅總額的8．6％。川酒無疑是我省一大重要財源。

      大自然優(yōu)勢。四川盆地屬中亞熱帶暖溫帶氣候，全年溫和、多雨、濕度大，土地以紫色土為主，先天肥力較高，邊緣山區(qū)有老地層，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質，最適合釀酒的微生物生存和繁殖，大自然給予的優(yōu)勢為四川釀造出優(yōu)質白酒提供了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。

      產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢。全省擁有各類白酒企業(yè)7000余家，約占全國的18．4％。已培育五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌、全興等全國知名大型白酒企業(yè)，被譽稱川酒的“六朵金花”，以及豐谷、江口醇、小角樓等一批中型白酒生產(chǎn)企業(yè)。這些白酒企業(yè)為發(fā)展千億元產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)基礎。

      配套能力強。隨著白酒業(yè)的發(fā)展壯大，四川成長起來一批為酒業(yè)配套的紙箱、塑膠包材、印刷、玻璃瓶生產(chǎn)企業(yè)，這些企業(yè)為適應酒業(yè)的發(fā)展而不斷改進生產(chǎn)技術，為四川進一步做大做強酒業(yè)奠定了配套產(chǎn)業(yè)的支撐基礎。

      人才和技術優(yōu)勢。我省有8名中國白酒著名專家、9名中國釀酒大師、44名國家級評委、155名省級評委。經(jīng)過多年的傳承和發(fā)展，川酒以其獨特的生產(chǎn)工藝，形成了不少具有自主知識產(chǎn)權和難以復制、模仿的釀酒技術，成為川酒走向世界的技術基礎。

      重視規(guī)劃定位創(chuàng)新體制機制

      高起點規(guī)劃和準確定位是打造中國“白酒金三角”的前提和基礎。規(guī)劃打造中國“白酒金三角”，要借鑒世界名酒區(qū)發(fā)展經(jīng)驗，下大力氣、花大投入，聘請國內外著名的高等院校和科研機構，編制《中國“白酒金三角”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明晰發(fā)展定位、總體目標，明確法定產(chǎn)區(qū)，這是前提和基礎。在戰(zhàn)略定位上既要有統(tǒng)領中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的氣概，又要充分考慮地區(qū)發(fā)展實際。可定位為：建設成為長江上游名酒集中區(qū)，建設成為長江上游生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、優(yōu)質白酒品牌最集中、配套產(chǎn)業(yè)最齊備、研發(fā)能力最突出、酒文化旅游最具特色的世界白酒基地。

     創(chuàng)新體制機制是打造中國“白酒金三角”的動力和源泉。體制機制不暢是長期困擾川酒發(fā)展的最大障礙之一，創(chuàng)新體制機制是解決川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本出路。本著“突出重點，注重實效”的原則，要在領導機構、制度建設、市場營銷、投融資、人才管理等關鍵領域和重點環(huán)節(jié)上下功夫，著力建立健全有利于川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長效機制。

      政策支持是打造中國“白酒金三角”的重要保障。要做大做強我省白酒產(chǎn)業(yè)，就要在項目審批、土地供給、財稅、投融資、行業(yè)自律等方面給予強力支持。比如，在項目審批政策上，要積極爭取國家將釀酒生產(chǎn)從耗糧產(chǎn)業(yè)目錄中調整出來，作為特色農產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)給予重點支持；在投融資政策上，要加大對白酒企業(yè)上市和發(fā)行債券直接融資的扶持力度，探索實行生態(tài)受益地區(qū)、受益者向生態(tài)保護區(qū)、流域上游地區(qū)和生態(tài)項目建設者提供經(jīng)濟補償，逐步建立異地環(huán)境補償制度；在行業(yè)自律政策上，要進一步完善行業(yè)自律條例。

      加快產(chǎn)業(yè)立法挖掘酒文化內涵

      加快白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的立法是打造“白酒金三角”的助推劑。加快酒類立法，制定一部涵蓋酒類生產(chǎn)、流通、運輸、儲存的法律法規(guī)，科學規(guī)范引導我國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是酒類行業(yè)發(fā)展的需要，也是政府依法行政的需要。要盡快制定《酒類管理法》，為川酒發(fā)展創(chuàng)造良好的大環(huán)境；建議由省人大制定《四川省名優(yōu)酒保護與發(fā)展條例》，通過立法和知識產(chǎn)權來支持和保護川酒品牌的發(fā)展。

      深度挖掘酒文化內涵是打造中國“白酒金三角”的靈魂所在。名酒經(jīng)歷了數(shù)百年歲月的洗禮能保存至今，除優(yōu)質的質量外，還與特定的酒文化背景密切相關。文化才是最獨特、最富有個性、最具有沖擊與震撼力的市場競爭法寶，也只有文化才是一個企業(yè)及其品牌所獨有的，是其他無法仿效、難以雷同的形象特質。要想在激烈的市場競爭中取勝，以文化行銷為重點手段的個性化差異競爭，無疑是終極競爭的制勝法寶。川酒具有數(shù)千年的釀造史和博大精深的酒文化，這是川酒做大的優(yōu)勢所在。深度挖掘川酒文化，從川酒文化發(fā)展到文化川酒，是打造中國“白酒金三角”重要的經(jīng)營戰(zhàn)略，也是極具競爭力的一種經(jīng)營模式。

      雄厚人才隊伍是打造中國“白酒金三角”的重要支撐。人才是最寶貴、最重要的戰(zhàn)略資源，是增強企業(yè)競爭力和自主創(chuàng)新能力的關鍵。在激烈的白酒市場競爭中，白酒生產(chǎn)企業(yè)要搶占市場制高點，謀求快速、持續(xù)發(fā)展，人才是最重要的支撐和保障。一是加大高端人才引進力度，引進世界著名的營銷人才、資本運作人才以及企業(yè)高級管理人才，開展資本運作，拓展國際市場。二是組建專門的科研機構，努力提升川酒質量。三是加大技術性人才和技術工人的培養(yǎng)力度，滿足白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。    （作者系宜賓市委常委、市政府副市長）