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    不獨宣酒“情鐘”遍布在大街小巷的零售煙酒店的“店招牌”，此前，醉三秋、古井原漿、和諧家等酒企也都在合肥的大街小巷進行店招牌的洽談“改造”。零售煙酒的店招牌，正在成為白酒企業(yè)“張揚”品牌的下一個陣地。

    事實上，白酒企業(yè)從巨資買斷酒店餐飲促銷權然后演變到再巨資搶占超市柜臺的排面堆頭，現(xiàn)在又開始對涉及到無數(shù)大大小小的零售煙酒店招牌進行“營銷”，這標志著白酒企業(yè)從媒體廣告的“空戰(zhàn)”到搶占餐飲終端的“地戰(zhàn)”，然后到現(xiàn)在煙酒零售招牌的“巷戰(zhàn)”，白酒企業(yè)全面“短兵相接”的時代爆發(fā)。

    一、 從“空戰(zhàn)”到“地戰(zhàn)”白酒走了10年

    白酒“空戰(zhàn)”的經(jīng)典當屬秦池特曲和孔府宴酒在央視的廣告投放年代。上個世紀90年代中期，秦池特曲酒廠投入巨額廣告費在央視搶占黃金廣告資源，該酒廠當時的廠長豪言說，“在央視做廣告，每天開進去一輛桑塔納，但每天從央視開出一輛奧迪。”，與秦池酒一樣，那個時候，只要誰敢于在廣告上投入，那么在市場上就有高額回報，秦池在央視的“標王”效應或許能夠做最好的“注腳”。

    而白酒在那個時代的特點 “高空轟炸”，效果卻特殊的好。有關白酒營銷專家分析，那個時代，消費者對白酒的品牌個性等完全模糊，只要在廣告上搶占消費者的頭腦印象，那么體現(xiàn)在具體的市場上，消費者就用“人民幣”投票購買商品。

    “那是白酒的‘吹’時代，只要誰敢‘吹’，誰就可能賣得好。”資深白酒營銷研究專家、安徽省市場營銷協(xié)會秘書長曹陽說，當時安徽的大大小小白酒企業(yè)多達上百家，在皖北幾乎每個縣都有酒廠，很多酒廠都在每個區(qū)域內(nèi)進行廣告營銷，沒有啥品牌個性，但是隨著白酒企業(yè)的不斷發(fā)展演變，到2004年后，白酒企業(yè)通過近10年的市場淘汰，已經(jīng)不是單純的“吹”能夠湊效的。

    有關資料顯示，2004年左右，白酒企業(yè)從上個世紀90年代中后期的廣告大戰(zhàn)開始覺醒，一些成長中的白酒企業(yè)開始思考白酒的營銷方式，廣告大戰(zhàn)只能解決白酒企業(yè)的知名度問題，而搶占餐飲或者售賣終端方能為白酒企業(yè)“臨門一腳”的關鍵，于是，經(jīng)過近10年的摸索，白酒企業(yè)覺醒到“地戰(zhàn)”才是白酒企業(yè)的核心關鍵。

    二、“地戰(zhàn)”5年，無數(shù)酒企被“扼殺”

    2004年時白酒企業(yè)營銷的分水嶺，有實力的白酒企業(yè)從廣告大戰(zhàn)中分出身來，做渠道深度耕耘銷售，以“盤中盤”營銷來做市場，比如“大盤帶小盤”或者“小盤磨大盤”等，其中安徽迎駕貢、口子窖以及家酒等最為精彩。

    有關知情人分析，當時以餐飲終端作為載體，白酒企業(yè)招募數(shù)千名促銷小姐，然后買斷一些餐飲店的獨家促銷權，而這個付出的代價是每年數(shù)十萬的促銷費用。有的白酒企業(yè)為了讓渠道發(fā)揮到極致，干脆買斷很多商超的白酒排面權或者超市的堆頭權，名目繁多的背后顯示白酒企業(yè)營銷的目的就是“盡量讓自己的產(chǎn)品多接觸消費者，盡量排擠競品接觸消費者”。

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編輯：張勇