瀘州老窖鄭州區(qū)域 經(jīng)理 梁浩杰
風(fēng)云變幻，方顯英雄大略。“酒駕入刑將會促進(jìn)更文明飲酒習(xí)慣的形成”、“紅酒暫時不會對白酒市場產(chǎn)生較大沖擊”、“年輕消費(fèi)群體應(yīng)該引起關(guān)注”……變化中的酒類消費(fèi)市場，酒類營銷該如何出招？為應(yīng)對變化的中高端白酒市場，尋找市場發(fā)展新的機(jī)遇，6月21日下午，河南日報特邀全國主流名酒企業(yè)區(qū)域負(fù)責(zé)人共聚鄭州大河錦江飯店，舉辦2011全國主流名酒“品牌與消費(fèi)”專題研討會，暢言心得，把脈市場，展開一場思想的碰撞、智慧的對話。
河南日報報業(yè)集團(tuán)副總編輯王俊本出席會議并致辭，河南日報專刊處處長魏劍主持會議。河南省糖酒食品流通協(xié)會副會長兼秘書長彭希安、亮劍營銷咨詢公司首席顧問牛恩坤及來自省內(nèi)外主流名酒企業(yè)的近二十家區(qū)域市場負(fù)責(zé)人參加了會議。
此次研討會的主題是名酒企業(yè)如何應(yīng)對發(fā)展變化的中高端酒類消費(fèi)市場。副總編輯王俊本在致辭中指出，目前比較熱的一個話題就是發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，同樣白酒行業(yè)也面臨轉(zhuǎn)變，更嚴(yán)格的酒駕政策、年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣培養(yǎng)、洋酒帶來的市場沖擊等，促進(jìn)了白酒消費(fèi)群體變化、白酒消費(fèi)環(huán)境變化，這就要求白酒企業(yè)也要隨之而變。
參會嘉賓紛紛認(rèn)為，隨著人們生活水平的提高、文明飲酒意識的增強(qiáng)，白酒消費(fèi)越來越注重品牌、品質(zhì)。以前見面問“喝了多少”，現(xiàn)在問“喝了什么酒”，這是消費(fèi)觀念的一個悄然轉(zhuǎn)變。5月1日起實(shí)施的酒駕新政，對中小型白酒企業(yè)可能會帶來一些影響，而對于全國主流名優(yōu)白酒企業(yè)來講，其實(shí)已經(jīng)開始受惠，因?yàn)榫岂{入刑將更進(jìn)一步促進(jìn)白酒向品牌化、品質(zhì)化方向發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)白酒消費(fèi)由追求“量”到追求“質(zhì)”的變化。 “少喝酒、喝好酒”是酒類發(fā)展的一大趨勢。
嘉賓們認(rèn)為，白酒企業(yè)應(yīng)該理性看待進(jìn)口酒市場，既要借鑒他們營銷推廣的一些方法，同時也應(yīng)對具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的中國白酒充滿信心。面對80后、90后新生代個性化需求，要在產(chǎn)品品質(zhì)、口感上下工夫，適應(yīng)年輕群體口感。
相關(guān)新聞
