資料顯示，2010年，全國白酒產量890萬千升，銷售收入2661億元，實現利潤347億元。但白酒消費稅調整、“嚴懲酒后駕車”對行業的影響也逐漸顯現。同時，外來資本加速進入白酒行業，白酒市場上的爭斗可謂越發硝煙彌漫。各個白酒企業紛紛出招用計， “酒瓶蓋兌獎”“酒水進場費”“酒廠服務員進駐”“服務員回扣”“商業賄賂”等與酒店高價酒銷售相關的內幕不斷涌現。
文章來源華夏酒報 重慶市隆邈商貿有限公司總經理陳偉自2002年起開始銷售詩仙太白酒，他告訴筆者：“2007年以前，作為本地酒的詩仙太白在萬州基本沒有競爭對手，此后，湖北稻花香進入萬州，用每瓶酒放1美元的銷售方式吸引消費者，致使當時稻花香最高達到55%的市場占有率。” 陳偉表示，郎酒、瀘州老窖等銷售手段非常靈活，主要靠贈酒給一些大企業、大客戶來增加團購銷量。
據了解，在湖北省，所有外地酒都必須到當地酒管局報到，貼牌并進行檢查，對于本地酒和外來酒有兩種不同的管理程序，從而加強了對假酒的監控。江蘇也一直不遺余力地支持保護當地白酒品牌，外來酒很難占領當地市場。但重慶對酒類管理十分松散。
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編輯：盧靜
