從2010年末開(kāi)始,茅臺(tái)、五糧液等高端白酒價(jià)格“漲”聲不斷,但這并未影響高端白酒產(chǎn)品受追捧的熱度。此后,許多白酒企業(yè)跟風(fēng)推出了千元級(jí)產(chǎn)品,而湖北省的一些地產(chǎn)品牌甚至越過(guò)茅臺(tái)推出超高端產(chǎn)品,打造2000元級(jí)產(chǎn)品。
今年7月底,白云邊推出3000元級(jí)產(chǎn)品“白云邊30年陳釀”,3680元/瓶的零售價(jià)超過(guò)飛天茅臺(tái),成為最貴的鄂酒。與此同時(shí),霸王醉新品致力清香型標(biāo)桿、稻花香清樣酒發(fā)力高端兼香型。
在湖北開(kāi)拓市場(chǎng)的酒鬼酒區(qū)域經(jīng)理袁義志深有感觸地說(shuō):“湖北高端白酒市場(chǎng)上,除了茅臺(tái)、五糧液外,基本上都是本地的白酒品牌,即使有外地的其他白酒品牌,立足未穩(wěn)很快就會(huì)被擠出去。而在河南、湖南市場(chǎng),本地產(chǎn)高端白酒很難在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳根。”
7月中旬,白云邊公司醞釀已久的“30年陳釀”產(chǎn)品成功封樣,皮質(zhì)包裝盒與陶瓷酒瓶的整套包裝相比白云邊年份酒來(lái)說(shuō),有了質(zhì)的突破。白云邊股份公司董事長(zhǎng)梅林表示,“30年陳釀”是不斷提升白云邊品牌的“助推器”,契合白云邊重塑價(jià)值鏈的發(fā)展戰(zhàn)略。
湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳新發(fā)認(rèn)為,對(duì)鄂酒來(lái)說(shuō),進(jìn)軍高端,打造超高端產(chǎn)品是一種趨勢(shì),一方面源于消費(fèi)能力升級(jí)衍生的需求;另一方面,是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的發(fā)展趨向,必須要讓競(jìng)品有一個(gè)更大的操作與利潤(rùn)空間。
據(jù)白云邊酒業(yè)銷售公司副總李剛透露,“30年陳釀”因釀造工藝復(fù)雜,首批只有5000瓶;下半年,白云邊定位更高的“公元759”、“鳳舞楚天”也力爭(zhēng)面市,市場(chǎng)銷售價(jià)格過(guò)萬(wàn)元。
盛初(北京)營(yíng)銷咨詢董事長(zhǎng)王朝成認(rèn)為,在湖北市場(chǎng)上,白云邊、霸王醉等品牌尤其要抓住機(jī)會(huì),白云邊本來(lái)價(jià)格較高,所以占有優(yōu)勢(shì)。但是像文章來(lái)源華夏酒報(bào)枝江、關(guān)公坊、楚園春等品牌推高的難度太大,不要“大躍進(jìn)”。