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作為茅臺酒的故鄉，貴州白酒產業的一舉一動都會吸引眾多的關注目光。近年來，貴州茅臺的發展速度驚人，一直占據白酒行業的翹楚地位。然而除茅臺外，作為白酒大省的貴州卻再難找出一個人們耳熟能詳的白酒品牌，貴州其他白酒品牌發展大大落后于一河之隔的四川。
貴州不能沒有茅臺，但也不能只有茅臺，貴州人已經清醒地認識到貴州白酒發展中遇到的問題并奮起直追。8月18日—23日，首屆中國（貴州）國際酒類博覽會暨2011中國·貴陽投資貿易洽談會在貴陽召開，貴州把國際酒類博覽會作為進一步擴大對外開放、走向世界的重要窗口和平臺，本著優勢互補、互利共贏、共同發展的原則，積極開展與世界各國以及國內發達地區多領域、全方位、深層次的合作。
本屆貴州酒博會的相關負責人認為，“酒博會暨投洽會是一個發動機”，通過舉辦每年一次的酒博會，將極大地促進貴陽市以會展經濟為龍頭的第三產業加快發展，推動產業結構調整，實現三次產業全面協調發展。本屆酒博會暨投洽會有來自20多個國家和地區的1600多家企業近萬名嘉賓參加，以酒會友，交流洽談，對貴陽乃至貴州的酒產業發展都起到了積極的推動作用。
據官方數據統計，貴州酒博會展覽總面積7.2萬平方米，參展企業1854家，簽訂酒類貿易合同1670個，貿易總額439.7億元；集中簽訂投資項目148個，總投資1188億元，其中制造業項目90個，總投資767.55億元；酒類制造業項目36個，總投資346.66億元；現代農業項目22個，總投資達74.44億元。
一場為期6天的貴州酒博會竟然簽下數百億的貿易合同和千億的投資合同，這個數字實在驚人，連號稱“天下第一會”的糖酒會也都自嘆不如（2011年春季糖酒會成交額197.6億元），創下了酒類博覽會的最高紀錄。
以酒為媒 營銷貴州
從本次展會的名字“中國（貴州）國際酒類博覽會暨2011中國·貴陽投資貿易洽談會”到展會的洽談內容來看，都是以酒為媒營銷貴州。中國（貴州）國際酒類博覽會是貴州省首次舉辦的大型國際酒類博覽會，這也是貴州省利用自身優勢發展經濟的絕好機會。
貴州省地處西南有著“天無三日晴，地無三尺平”的特點，自然環境不利于工農業經濟發展。然而，貴州的地理位置和自然氣候非常適合白酒的生產，以茅臺為代表的貴州白酒占據著中國白酒的重要位置，茅臺酒成為貴州省的一張名片。
事實上，貴州不是只有茅臺酒，在上個世紀80年代，董酒、習酒、珍酒、鴨溪窖、湄窖等一大批貴州產白酒贏得了全國消費者的認可。然而，自1989年國家對白酒放開之后，貴州白酒發展停滯不前，一些企業倒閉破產，貴州白酒呈現出茅臺酒一枝獨秀的局面。本次貴州酒博會，就是以酒為媒促進貴州白酒加快發展，同時利用酒博會這個平臺營銷貴州。
從簽訂的投資合同可以看出，集中簽訂投資項目148個，總投資1188億元，其中制造業項目90個，總投資767.55億元；酒類制造業項目36個，總投資346.66億元；現代農業項目22個，總投資74.44億元。酒類制造業項目僅占總投資額的29.18%，從簽訂合同的金額上看酒類項目并不占主導地位。
貴州省為這次博覽會準備了許多洽談項目，包括工業領域內的勞動密集型加工業、礦產資源深加工、機械制造和高新技術產業開發等領域；基礎設施領域內的房地產、城市道路、垃圾污水處理等；現代物流業領域；現代服務業領域，以及特色種植業、民族藥業和特色食品開發，旅游資源開發等。
CHINA酒類營銷·研究院、萬杰·千策品牌營銷顧問機構負責人萬興貴對《華夏酒報》記者表示，本次貴州酒博會是貴州省首次舉辦大型國際會議，有三個亮點：專業性比較突出，會展與酒行業聯系密切；與其他酒博會相比國際性比較突出；產地效應特點明顯，黔酒、川酒、徽酒等都展現了自己的產地特色。
貴州方面也表示，將把國際酒類博覽會作為進一步擴大對外開放、走向世界的重要窗口和平臺，本著優勢互補、互利共贏、共同發展的原則，積極開展與世界各國以及國內發達地區多領域、全方位、深層次合作。
以展為窗 展示貴州
2011貴州酒博會除了以酒為媒營銷貴州外，還以會為窗對外展示貴州。以國際酒類博覽會為平臺，圍繞白酒、茶葉、電力、煤炭、新材料、裝備制造、民族制藥、旅游等16個特色產業領域全方位開展招商引資。展會還依托貴州省資源、能源優勢，始終堅持從貴州科學發展的實際出發，圍繞承接東部產業轉移主題，積極拓展招商重點地區。
展會圍繞貴州省優勢產業和產業集群，著力抓好產業鏈延伸、上下游產品配套項目的招商。以產業園區為招商引資的載體和平臺，吸引一批優勢產業與龍頭企業入駐園區。
商務部副部長姜增偉表示，舉辦酒博會的主要目的在于整合各方資源，匯集酒類商品和信息，搭建國內外酒業交流平臺，促進國內酒業開拓國際市場，培育中國酒業國際品牌，帶動西部地區開放型經濟的發展。
貴州是中國酒類產品重要產地和“國酒”茅臺的故鄉。舉辦酒博會并通過此平臺開展投資貿易洽談活動，有助于貴州培育特色產業，擴大招商引資，促進貴州經濟社會發展。
酒博會上還專門設立了文章來源華夏酒報貴州特色商品展，為促進開放、促進交流搭建了展示貴州經濟社會及特色優勢產業發展、特色商品、招商引資政策及投資環境建設等方面綜合情況的平臺。其中特色商品展2號館為貴州省情綜合館，4號館為貴州地州市館，6號館為省外境外館。展覽面積2.8萬平方米，參展企業1034家，其中境內982家。
省外客商在參觀展覽的同時，可加深對貴州省特色優勢產業的認識和了解，對貴州的投資軟硬環境有初步的認識。
貴州省經信委黨組成員、執委會會展組組長龍超亞表示，以酒為媒，以酒會友，促進貴州承接產業轉移，促進貴州對外交流合作，是本次“酒博會暨投洽會”的宗旨。
貴州特色商品展就是為促進開放、促進交流搭建的一個非常好的平臺。
以酒博會為起點 加速發展白酒產業
2008年—2010年，連續三屆中國（遵義）酒類博覽會的成功舉辦為2011中國（貴州）國際酒類博覽會奠定了基礎、積累了經驗。此次展會以“展示全球佳釀，承接產業轉移，促進開放開發”為主題，契合了創建酒博會平臺的宗旨。
貴州酒博會越辦越好，成為具有貴州風格、中國特色、世界水平的知名專業展會和國際酒業交流合作的重要平臺，為促進西部開發開放和區域協調發展做出積極貢獻。
事實上，與四川、山東等省相比較，除茅臺外，貴州白酒的發展速度相對較慢，貴州老八大名酒大多被各類企業收購但經營情況并不樂觀。
與此同時，四川省提出打造“中國白酒金三角”的概念也未得到貴州方面的響應。
在打造“中國白酒金三角”的旗幟下川酒增長迅速，2010年 ，四川規模以上白酒制造企業257戶，實現主營業務收入1056.81億元，同比增長33.09%，歷史性地突破千億大關，提前兩年實現千億產業目標。實現產量229.80萬千升，同比增長47.12%，攀上了四川白酒產量的新高峰；實現利稅261.32億元，同比增長54.31%，首次登上200億臺階；實現利潤151.86億元，同比增長60.22%，首次跨越百億關口。
貴州省已獲白酒生產許可證企業251戶，有白酒生產作坊1304戶。2010年全省產白酒36.85萬千升，產值226.52億元，銷售額174.55億元，利潤67.49 億元，稅收40.24億元。
數據顯示貴州白酒的產銷量遠遠落后于一河之隔的四川省。
“本次貴州酒博會除貴州醬香白酒品牌悉數參加酒博會外，四川的五糧液帶去了永福醬酒、沱牌帶去了吞之乎，可以看出醬香白酒發展勢頭迅猛，醬香白酒將從慢牛變成靈牛。”萬興貴認為，貴州酒博會是貴州省為貴州白酒修的一條“大船”，隨著貴州白酒品牌的覺醒，這條“大船”將載著貴州白酒走向全國乃至世界。
貴州省在白酒產銷量都落后的情況下舉辦貴州酒博會，說明貴州省對白酒產業的重視程度不斷增加。
業內人士認為，2011貴州酒博會的規格如此之高、場面如此之宏大是前所未有的，貴州省通過酒博會在向外展示貴州白酒的同時也在向外界宣布對白酒的態度——貴州將把加快白酒產業的發展提上日程，本次酒博會將是貴州白酒的一個新起點，貴州白酒將以前所未有的速度高速發展。
喧囂過后，我們發現貴州酒博會有著自己獨特的特點和舉辦酒博會的內在含義。通過本次酒博會，貴州省不僅營銷了白酒，更營銷了整個貴州。
總體上說貴州酒博會暨投洽會是成功的，但由于這是貴州省第一次舉辦此類大型酒博會，在某些方面略顯不足。
2011貴州酒博會與全國糖酒會或其它省份酒博會相比有著濃厚的官方色彩，其規格之高前所未有。
首先，主辦單位是中華人民共和國商務部和貴州省人民政府；承辦單位是貴州省商務廳、貴州省發展和改革委、貴州省經濟和信息化委、貴陽市人民政府；協辦單位是遵義市人民政府、北京北奧會展有限公司；支持單位是發改委、工信部、中國國際貿易促進委員會、中國輕工業聯合會、中國釀酒工業協會、中國酒類流通協會、新西蘭紅酒協會。
其次，各省市鼎力支持，很多省市是政府組團前來參展。再次，據了解，本次酒博會的展位是免費向企業提供，不僅不收取展位費用，相關部門還給前來參展展位在36平米的企業給予12000元的補助，在此基礎上展位每增加9平米還給予1200元的裝修補貼。也就是說貴州酒博會是不以盈利為目的，這顯然不是企業行為。
營銷專家袁野認為，一個成熟的展會需要地方政府的支持，但展會本身是市場行為，貴州酒博會需要利用市場經濟杠桿去打造，只有這樣才能把貴州酒博會打造成一個名牌展會。
縱觀全國大型的展會，基本上都是靠自己的運作取得成功的，這樣才能讓參會企業在展會上獲取更多的訂單，展會才能持續發展成為名牌展會。
萬興貴認為，貴州酒博會還有三個不足：管理粗放、配套不齊、基礎條件不足；組委會對展會本身的推廣不足，展會品牌營銷定位不清晰，影響力有待提高；貴州有些企業準備不足，把參展當成對地方政府的任務來對待缺乏品牌意識和競爭意識。
萬興貴表示，貴州酒博會是貴州省舉辦的第一次國際性專業展會，通過本次酒博會我們不難發現，貴州酒博會展現的不僅是酒更多的是對酒的態度。隨著貴州省對白酒的重視成都提高，有良好的政策支持，以及貴州醬香白酒領域無法撼動的領袖地位和醬香白酒的不斷升溫，貴州酒博會將越辦越好。
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