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12月20日，由四川省眉山市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會、眉山市文體影視新聞出版局主辦，四川省三蘇酒業(yè)有限公司承辦的眉山市首屆蘇東坡酒文化高峰論壇暨蘇東坡酒新產(chǎn)品發(fā)布會在眉山舉行。
此次論壇以眉山市委提出的“十二五”期間“推進(jìn)工業(yè)強(qiáng)市、文化立市，推動兩化聯(lián)動，弘揚(yáng)東坡文化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”為主題，“開展這項(xiàng)活動，就是為弘揚(yáng)東坡文化，為推動眉山工業(yè)和文化的雙向互動發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。”眉山市副市長周孝平說。
知名白酒專家、四川省白酒專家委員會主任曾祖訓(xùn)宣讀了四川省釀酒協(xié)會組織專家對三蘇酒業(yè)公司生產(chǎn)的“蘇東坡光緒老窖池003號、006號、009號”產(chǎn)品所做的品質(zhì)鑒定結(jié)果。
古法傳承、手工釀造是浙江紹興縣唐宋酒業(yè)有限公司打造純天然黃酒的一大法寶，盡管手工釀酒在人力、原料等方面成本較高，但保持了黃酒的自然風(fēng)味，備受消費(fèi)者喜愛。因此，多年來，唐宋酒業(yè)不惜代價(jià)，一直保持傳統(tǒng)工藝釀酒，憑借高品質(zhì)產(chǎn)品，迅速打開全國市場，成為中國黃酒業(yè)的一匹黑馬，逐步成為黃酒一線品牌文章來源華夏酒報(bào)。圖為歲末年初，員工們正在緊張地包裝產(chǎn)品。
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