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山西展出世界現存最古老的實物酒“中山王酒”
來源:山西晚報  2015-12-30 16:00 作者:孫軼瓊



  12月25日,由山西博物院、河北博物院、河北省文物研究所共同舉辦的“中山風云—古中山國文物展”在山西博物院開展,據了解,古中山國是春秋戰國時期的諸侯國,位于河北省石家莊與保定之間,曾與戰國七國共同稱王。

  古中山國歷經七個帝王,其手工業生產非常發達,尤其是在冶金技術、釀酒技術方面,更是創造了燦爛的文化。在本次參展的青銅器中,就有一個酒壺,雖說看起來不是很精美,但是該酒壺出土時,壺內還留存有液體。不少專家認為,酒器中的液體可能是當時的“中山王酒”。

  據說出土時,兩個壺里的酒一個呈淺翠綠色,一個呈墨綠色,都十分清澈,經科學鑒定是用糧食釀造的。墓中藏酒,雖然經過兩千多年,仍能散發出濃郁的醇香之氣,足以說明當時造酒業之發達和制酒技術之高超,而這不僅是中國考古發掘中第一次發現的實物酒,也是目前世界上第一次發現這樣古老的實物酒。這些酒壺被埋入墓葬中,說明它們是明器,一般古人都有“事死如事生”的講究,希望入土后依然能享受到生前富足的生活,所以這也說明一個問題,中山國時期的明器不是擺設,而是真正盛放了東西。

編輯:張瑜宸
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