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9月3日，紐約世界葡萄酒&烈酒大賽(NewYork World Wine & Spirits Competition) 落幕，一款橡木桶純釀苦艾酒成為大賽黑馬，一舉擊敗許多來自歐洲具有百年以上歷史酒廠生產的苦艾酒，摘得銀牌。
據了解，這款色澤、口味、功效結合完美的苦艾酒竟來自中國的選手，并且是唯一的個人參賽者，到目到為止這是中國人釀造第一款苦艾酒。
橡木桶純釀落日苦艾酒酒精度達75%，遵循1855年法國經典苦艾酒配方，全部有機植物釀造，無色素香精，經過二次蒸餾，草本植物浸泡后，再置于橡木桶內存放。桶內的丹寧、香蘭素、橡木內酯、丁子香酚等化合物質溶解于苦艾酒中，使酒色更穩定、口感更柔和、香味更文章來源中國酒業新聞網為協調，并提高苦艾酒的澄清度，使它呈現出落日般的琥珀色。隨時間的發生，呈現更加細膩的苦艾酒原酒風味。
《華夏酒報》記者獲悉，這款酒由一名在上海從事藝術工作的麗江女人和一位美國華裔化學家發起，經宜賓釀酒大師及各種品酒師參與。經過對現有的全世界苦艾酒的研究及十數輪試驗，中國第一瓶苦艾酒誕生。
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