長(zhǎng)期以來(lái),法國(guó)葡萄酒行業(yè)圍繞勃艮第(Burgundy)和薄若萊(Beaujolais)的葡萄酒名號(hào)紛爭(zhēng)已于近日解決。
根據(jù)新的法規(guī),薄若萊白葡萄酒再不能使用“白勃艮第”的名稱(chēng)。新規(guī)使長(zhǎng)達(dá)70余年的法律
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與此同時(shí),符合葡萄品種比例相關(guān)規(guī)定的薄若萊葡萄酒將被允許在酒標(biāo)上注明所使用的主要葡萄品種。
薄若萊地區(qū)Henry Fessy酒莊總裁兼釀酒師Laurent Chevalier說(shuō):“總的來(lái)說(shuō)這是一個(gè)好消息,人們終于可以從酒標(biāo)上直接看出一款葡萄酒究竟是用佳美還是黑比諾葡萄釀成的。”
根據(jù)新的規(guī)定,“Coteaux Bourguignons”(意為“勃艮第山丘”)這一新名稱(chēng)將取代原有的“Bourgogne Grand Ordinaire”(意為“普級(jí)勃艮第”)。
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編輯:徐菲遠(yuǎn)