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根據新的調查研究指出，英國市場在未來的三年里，起泡酒的銷售額將上升超過20%，而紅酒的銷售額則會降低將近5%。桃紅葡萄酒則會上升將近50%，白葡萄酒會上升超過7%。
從2008年至2012年，英國葡萄酒消費預計將按消費量計算增加6.87%，，從1.45億箱上升至1.55億箱；而按價值計算，則會增加7.25%。
英國將仍然是世界上最大的葡萄酒進口國。2007年進口了超過1.358億箱葡萄酒，而從2003年到2007年，葡萄酒的消費量增加了超過12%
意大利將取代法國成為人均葡萄酒消費最高的國家，人均年葡萄酒消費將達到56.4升按照總量計算，美國人將在2012年成為喝得最多的民族，總量將達到3.138億箱。
專家稱 “過去的經驗表明，經濟衰退可能不會嚴重影響到葡萄酒的銷售。本研究是在去年年底，當經濟危機沒有那么明顯的時候做所的，但是即使是這樣，經濟危機對葡萄酒銷售的影響也不會那么大。”
而在全球范圍內，葡萄酒的消費預計將增加6 ％ ，到2012年，葡萄酒消費將達到28億箱。
Beynat繼續續樂觀地強調道，“這個世界越來越愛飲酒了，而且越來越能飲酒了并且越來越愛喝好酒了！世界是不會停止喝酒的。”
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