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　　梅多克法定產區（Médoc）——一片擁有無限風情的土地

　　梅多克法定產區坐落在半島的北部,5700公頃的葡萄園使它堪稱波爾多地區最大的法定產區。

　　梅多克地區的土壤類型差異巨大:粘土-石灰巖構成的高原;碎石覆蓋的寬廣區域;裸露的加龍河地區砂礫巖層,特別是多個區域都臨近河口地區,淤積層豐富——所有這一切都是誕生醇美葡萄酒的重要因素。

　　梅多克品種繁多的葡萄酒正反映出當地土壤結構的多樣性。即便如此,眾多種類的葡萄酒卻都具有完美、均衡的品質,口味醇厚,擁有紅寶石般的色澤。它們外形精致、優雅,具有濃郁的芬芳。品嘗一口初釀的葡萄酒,果香會立即在你的味蕾邊綻放。盡管如此,還是經過窖藏的陳年美酒更加醇香、馥郁綿長。 

　　梅多克法定產區是梅多克半島最大的葡萄酒產區

　　地理位置:位于波爾多北部,紀龍德河左岸。

　　13家藝術家酒莊,200多家其他種植商,2個合作酒窖。

　　土壤:加龍河地區和比利牛斯砂礫層及粘土、石灰巖土壤結構。

　　葡萄園面積:5.742公頃

　　產量:3800萬瓶

　　葡萄品種:赤霞珠、品麗珠、美樂、小維鐸。

　　584名種植者（其中345名為合作種植者,239名為獨立種植者）。 

　　從語言學上來說,《葡萄酒商務》全年訂價800元“Médoc ”一詞來源于拉丁語,意為“在水之間”。的確如此,梅多克西邊與大西洋交界,東邊與紀龍德河交界。這個三角形的半島擁有完美的地理位置,能夠合理利用溫和的小氣候。

　　日照充足、雨量適中這樣得天獨厚的氣候條件保證其生產出優質的葡萄酒。

　　除了獨一無二的氣候條件,梅多克還具備獨特土質的有利條件。實際上,應該精確為 “多重土質”,因為梅多克地區的土質是由兩種土壤組合而成的。隨第三紀河流帶來的比利牛斯山脈砂礫巖,混合著沙土和沖積土,與河口北岸的第四紀加龍河地區砂礫巖相結合。這種土壤類型在上梅多克地區尤為多見。 

　　葡萄種植者從未停止尋求最好的葡萄品種,以充分展現梅多克優良的土壤特征。梅多克原先種植的葡萄品種,如西拉和格羅斯維鐸已逐漸消失,取而代之的是品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美樂（Merlot）和小維鐸(Petit Verdot)等。經證明,上述葡萄品種更適合該地區的特殊土質。

　　梅多克的葡萄品種特別適應潮濕氣候:赤霞珠以其在潮濕年份的抗腐性而著稱。波爾多的冬季,一般氣候溫和、光照充足,有利于葡萄的完全成熟。正是這種針對特殊土質的葡萄品種改進,使梅多克能夠出品優質葡萄酒。

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編輯：馬寧