新加坡司令(Singapore Sling)
這種雞尾酒是20世紀初調酒師Ngiam Tong Boon在新加坡萊佛士酒店的Long酒吧工作時發明的。這種紅色的甜味為主的酒是由菠蘿汁、杜松子酒、君度甜酒和其他成分調制而成。
在新加坡萊佛士酒店的Long酒吧,游客可以坐在殖民地時期的酒吧吧臺上邊吃花生米,邊在光滑的吧臺上投擲貝殼來享受這樣的雞尾酒。
馬提尼酒(Martini)
這種極富盛名的酒是在美國發明的,通過傳統的方法用金酒、干苦艾酒和點綴其上的橄欖調制而成,它的聲名遠揚恐怕要感謝伊恩弗萊明筆下的詹姆士-邦德,從而在雞尾酒中獲得了不可撼動的經典地位。
紐約市的地標建筑阿爾岡昆酒店(Algonquin Hotel)提供世界上最昂貴的馬提尼酒。
這種1000美元的馬提尼酒嚴格意義上講是專供那些有錢人和瘋狂的人享用的。那里的馬提尼酒還算是常規的馬提尼酒,只是將點綴的橄欖換成了半克拉的鉆石。如果你去那里,一定要看看紐約最老的調酒師Hoy Wong。最近的消息是他已經94歲了還在那里為游客調制飲品。