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    白酒頻頻漲價，葡萄酒銷量節(jié)節(jié)攀升，啤酒也已進入行業(yè)并購和資源整合階段。在當下迅速壯大的酒類消費市場上，黃酒又能分得多大一塊蛋糕？“應(yīng)該看到，經(jīng)濟越發(fā)達，酒的發(fā)展就會越好，但是要理性地看待中國的酒市場。”傅建偉如是說。

    “我個人把幾種酒做了一個簡單的定位。我認為，白酒代表激情，啤酒代表休閑，葡萄酒代表浪漫，而黃酒代表養(yǎng)生。激情、休閑、浪漫都是有時間要求，要分場合的，但是養(yǎng)生是個永恒的話題。因此，黃酒能在中國有幾千年的歷史，是有其存在道理的。”傅建偉說：“目前來看，葡萄酒在酒精度與養(yǎng)生度上與黃酒相仿，是黃酒的主要競爭對手。葡萄酒雖然銷售量增長最快，但是由于目前市場還不很成熟，已經(jīng)出現(xiàn)了一些亂象。這意味著黃酒將迎來很好的機遇和壯大空間。”

    黃酒長期以來囿于區(qū)域性、季節(jié)性、大企業(yè)少等因素已經(jīng)是不爭的事實。隨著近年來一些有一定規(guī)模的新進入者的加入，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計未來兩年黃酒行業(yè)內(nèi)廠商的競爭將進一步加劇。“我認為黃酒要認清自己的位置，黃酒行業(yè)目前的當務(wù)之急，不是互相之間進行你死我活的競爭，而是互相團結(jié)，共同耕耘黃酒的市場。”傅建偉說。

    眾所周知，古越龍山旗下品牌眾多，狀元紅、女兒紅、沈永和、鑒湖都是古越龍山的子品牌。那么在這些子品牌內(nèi)部是否也存在著競爭呢？傅建偉毫不諱言地說：“競爭肯定是存在的，但大的矛盾是沒有的。去年以來，我們的金字塔型品牌結(jié)構(gòu)基本確定下來，從塔尖到塔基依次是古越龍山，特色品牌狀元紅、女兒紅，老字號品牌。因此，我們將盡量按照現(xiàn)有的金字塔品牌結(jié)構(gòu)來定位、統(tǒng)合各個子品牌。我們有專門的營銷部門來統(tǒng)籌這項工作，這需要一個梳理的過程。”