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　　有關(guān)收購?fù)高^合資企業(yè)華潤雪花進(jìn)行，華潤創(chuàng)業(yè)占華潤雪花51%，SAB Miller占其余49%，雙方于1994年開始合作經(jīng)營啤酒業(yè)務(wù)。SAB Miller為全球最大啤酒企業(yè)之一，啤酒業(yè)務(wù)遍布全球六大洲，旗下包括多個國際馳名品牌，其股票于倫敦及約翰內(nèi)斯堡交易所上市，截至2008年3月止年度，其營業(yè)額為214億美元，稅前盈利達(dá)36.39億美元。

　　成中國最大生產(chǎn)商

　　華潤雪花已同意透過新成立的三間子公司，分別收購安慶天柱啤酒、松林啤酒及洛克啤酒與啤酒業(yè)務(wù)有關(guān)資產(chǎn)，而華潤雪花則占三間子公司股權(quán)80%、85%及100%。天柱啤酒位于安徽省西南部安慶市，于2007年，其啤酒產(chǎn)能為九點(diǎn)八萬千升，銷量為四萬千升。現(xiàn)在華潤雪花于安徽省擁有八間啤酒廠，為省內(nèi)最大啤酒生產(chǎn)商。松林啤酒于遼寧省的朝陽及建平設(shè)有兩間啤酒廠，2007年年產(chǎn)能二十點(diǎn)八萬千升，銷量為十點(diǎn)五萬千升；計(jì)劃進(jìn)行技術(shù)改造，使年產(chǎn)能提升至二十五萬千升。華潤雪花亦為遼寧省最大啤酒商，設(shè)有啤酒廠九間。洛克啤酒位于浙江省臺州玉環(huán)縣，2007年年產(chǎn)能為十二萬千升，銷量為三點(diǎn)三萬千升。華潤雪花于浙江省北部已有三間啤酒廠，且于寧波正動工興建第四間。

　　華潤創(chuàng)業(yè)認(rèn)為，安徽、遼寧及浙江均為集團(tuán)主要市場，收購可強(qiáng)化地位、擴(kuò)大覆蓋、減低成本及優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。較詳細(xì)的理由，是天柱啤酒可優(yōu)化在安徽南部的營運(yùn)效率；松林啤酒可鞏固于遼寧西部的網(wǎng)絡(luò)，并提供基地以擴(kuò)展至內(nèi)蒙中部；洛克啤酒將可支持該地的迅速發(fā)展，擴(kuò)展于浙江省南部的市場份額。

　　華潤創(chuàng)業(yè)現(xiàn)經(jīng)營啤酒廠六十間，年產(chǎn)能一千一百七十萬千升，當(dāng)收購?fù)瓿珊?，將增加年產(chǎn)能四十六點(diǎn)八萬千升，為中國最大的啤酒生產(chǎn)商。2008年首九個月，銷量六百一十一萬千升，其中主品牌雪花啤占五百一十萬千升，分別增加5.1%及20.3%。去年年初啤酒售價提升，營業(yè)額因而上升32%，而麥芽及酒莊成本及財(cái)務(wù)費(fèi)用的上升壓力得以紓緩。但由于四川地震所引致資產(chǎn)及存貨的損失，應(yīng)占盈利（即占華潤雪花51%）只增13.2%，至3.61億元，占華潤創(chuàng)業(yè)總盈利21.59億元的16.7%，或占核心盈利（不計(jì)投資物業(yè)重估及出售資產(chǎn)）16.33億元的22.1%，為第二大盈利來源。華潤創(chuàng)業(yè)的啤酒業(yè)近數(shù)年發(fā)展甚速，2007年的銷量已增30.7%，應(yīng)占盈利已增57.2%。

　　飲品業(yè)發(fā)展迅速

　　華潤創(chuàng)業(yè)的啤酒業(yè)，是年來發(fā)展的主力，同歸納于飲品項(xiàng)下的純凈水也有極速發(fā)展。去年首三季銷量亦增22.8%，盈利更增83%，至8600萬元，當(dāng)中包括增購股權(quán)的貢獻(xiàn)。純凈水的增長雖然迅速，而貢獻(xiàn)絕不能與啤酒比較，屬于較次的業(yè)務(wù)。

　　零售業(yè)務(wù)始終是華潤創(chuàng)業(yè)的最主要業(yè)務(wù)，零售業(yè)以超級市場為主，亦包括品牌時尚產(chǎn)品經(jīng)銷及工藝品以至健康產(chǎn)品零售。于去年9月底，于中國及香港經(jīng)營超市類店鋪二千五百間，其中54.4%直接經(jīng)營，其余為特許經(jīng)營，店鋪類別分為大型超市、綜合超市、標(biāo)準(zhǔn)超市以至便利店，近已發(fā)展至?xí)r尚超市。香港超市所占營業(yè)額約7.8%，而華東區(qū)所占營業(yè)額則達(dá)61.5%、華南占26.1%及華北占4.6%。去年首三季，超市所作貢獻(xiàn)3.24億元，占零售貢獻(xiàn)5.06億元的64%。中國超市的同店增長為14.5%，而華南區(qū)綜合超市的同店增長更高達(dá)25%。品牌時尚產(chǎn)品經(jīng)銷的網(wǎng)絡(luò)逾一千間，包括直營及特許經(jīng)營，其中以Esprit品牌為主，期內(nèi)同店增長14.7%，盈利貢獻(xiàn)增58.8%，至1.35億元，占零售整體26.7%。

　　其他零售包括中藝店五間及華潤堂四十六間、中藝銷售珠寶玉器及工藝品，華潤堂則專售中藥及保健食品。期內(nèi)中藝貢獻(xiàn)增長55%，而華潤堂則出現(xiàn)倒退，兩者的貢獻(xiàn)仍增14.6%，至4700萬元，占零售整體僅9.3%。

　　一直以來,華潤創(chuàng)業(yè)均偏重于零售業(yè)務(wù),近年亦保持相當(dāng)增長而成為主要盈利來源。飲品業(yè)的發(fā)展亦相當(dāng)迅速，其貢獻(xiàn)已接近零售業(yè)；而傳統(tǒng)的食品加工及經(jīng)銷，近年因種種因素而表現(xiàn)反覆。紡織業(yè)貢獻(xiàn)不多,投資物業(yè)有增長，是增建物業(yè)的貢獻(xiàn)，投資及其他業(yè)務(wù)主要是投資于貨柜碼頭，其所得收益已有壓力。經(jīng)濟(jì)放緩，將抑制華潤創(chuàng)業(yè)的整體增長，于發(fā)展亦將因循市場形勢，預(yù)期零售業(yè)的發(fā)展只限于超市。而啤酒業(yè)的持續(xù)發(fā)展，旨在進(jìn)一步拓展市場占有率，年來雖在不斷發(fā)展中，而一次過收購三間啤酒廠，也是較為規(guī)模的一次。盡管是分銷業(yè)務(wù)，于不同的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，亦有其不同的發(fā)展策略。