上午9時,在李家洲大壩前,“金龍泉人隆重紀念‘3·22’世界水日暨‘釀造美酒、感恩漳河、探秘漳河’啟動儀式”正式開啟。金龍泉員工聲情并茂地朗誦感恩漳河詩。在隨后的飲水思源活動中,大家紛紛品飲母親河的甘露。儀式結束后,金龍泉人乘船前往觀音寺烈士園,參加陵園祭掃活動。
漳河水庫建于1958年,是全國第三大人工水庫,流經襄樊、荊門、宜昌三市,庫容20億立方米,水域104公里,水質達國家一級地表水標準。“漳水瀠洄潤地”是對漳河水的典型寫照。
啤酒中水的含量高達90%以上,因此有“水是啤酒的血液”之稱。水是啤酒釀造最重要的原料。不同的水源有不同的成分,水中的無機物的含量、有機物和微生物的存在會直接影響啤酒的品質和味道,并且還影響整個釀造過程。
謝模志說,行業有句俗話“好水釀好酒,水好酒才好”。漳河,是哺育荊城兒女的母親河,更是金龍泉賴以生存和發展的母親河。正是憑借得天獨厚的漳河水源優勢,金龍泉才釀造出了美酒佳釀。漳河惠及金龍泉,金龍泉人理應感恩漳河,感恩漳河的建設者們。為此,金龍泉應廣大員工、經銷商、消費者和啤酒專家要求,將“3·22”世界水日定為金龍泉的“感恩漳河日”,并擬于每年的3月22日推出關愛漳河、保護漳河活動。
另悉,本次感恩漳河活動之后,金龍泉公司還將圍繞湖北省第七屆(金龍泉)啤酒節,隆重推出講述漳河、關愛漳河、探秘漳河、水與啤酒高峰論壇等系列活動。