據《華夏時報》報道 在謀得了世界銷量第一的寶座之后，華潤雪花在2009年選擇了低調轉身。
近日，華潤雪花的大股東之一華潤創業表示，2009年將向中國市場投資約24億元。這只有2007年的三分之一。
與2008年的40億相比，投資的額度也下降了近50%。
而華潤雪花此次投放“純生產品”表明一向低價的雪花開始真正謀劃高端，據筆者了解，華潤雪花3月對現有的產品進行了提價，其中打頭陣的四川省每瓶從2.5元提高到了3元。
連續兩年大幅縮減投資
2008年，華潤雪花動作頻頻。其創下的最高紀錄是在40天之內收購四家啤酒企業，由此其產能也迅速擴張。這種趨勢在2009年或有所扭轉。
近日，華潤雪花大股東華潤創業董事總經理陳朗表示，集團去年開支約70億元，今年縮減至60億元，而這6
文章來源華夏酒報0億元的40%將用于啤酒業務。也就是說2009年，華潤創業將會有24億元資金用于華潤雪花集團啤酒業務的發展。
4月8日，華潤雪花集團的有關人士對該消息予以了確認，但是并沒有表明這24億的具體投向。
這已經是華潤創業連續兩年縮減在啤酒業務上的投資。2007年，華潤創業預計資本開支100億元，其中啤酒業務投資預計為70億元。啤酒業務占到整個預計資本開支比重的70%。
到了2008年，華潤創業總體的資本開始縮減為70億元，啤酒業務的投資約為40億元，占到其總體投資的近60%。
2009年，華潤創業在啤酒業務上的投資僅為兩年前的三分之一——24億元。
“華潤雪花以前更加注重對于市場的占領，但是隨著規模的逐漸做大，目前華潤的這種粗放型的增長方式會逐漸改變。”對于華潤雪花逐年減少投資的原因，上述人士如是表示。
筆者獲悉，在2009年春節過后，華潤雪花便在江西、山東等地建立了分公司。華潤雪花對地方市場管理的更加細化，也被認為是其原來迅速擴張時較粗放管理模式的一個轉變。
邊走高端邊提價
早在2006年，酒類網站just-drinks公布的報告顯示，預計到2013年，全球高端啤酒市場總容量將達到6550萬千升，比2006年提高74.7%。亞太地區將增長125%，達到1350萬千升，主要受中國市場的推動。
在中國銷量占據前三位的啤酒企業中，青島啤酒和百威英博都有自己比較強勢的高端品牌。與之相比，華潤雪花處于明顯的劣勢。
眼下華潤雪花的一個重要工作便是推廣高端產品雪花純生啤酒、雪花特級啤酒等。
早在2008年11月，雪花就以7834萬元的競標額拿下央視黃金時段廣告，投放額分別是青島啤酒（3000萬元）的2.6倍和燕京啤酒（2188萬元）的3.6倍。其“雪花純生產品”篇廣告已經在今年3月份登陸央視黃金時段。
業內人士表示，華潤雪花此次投放“純生產品”篇可以看做是雪花在產品策略上作出的重大調整，這表明一向低價的雪花開始真正謀劃高端。
金標純生已在全國大部分省會以上城市的現代渠道鋪貨。據蘇賽特零售研究機構監測數據顯示，雪花金標純生的單位價格甚至高過青島純生。
在部分大型超市，青島純生600ml大瓶的價格為6.5元，雪花金標純生500ml中瓶的價格為5.9元。由此可以計算出，青島純生的單位價格為1.08元/100ml，雪花金標純生的單位價格為1.18元/100ml。
除了打造高端以外，華潤雪花3月對現有的產品進行了提價，其中打頭陣的四川省每瓶從2.5元提高到了3元。“現在華潤雪花的盤子足夠大，2008年華潤雪花的銷量是730萬千升，如果華潤雪花每瓶提高1分，那就將有幾個億的收入。”前述不愿具名的人士對筆者表示。
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編輯：王玉秋
