2012年5月,全球最具規模的VINEXPO亞太區國際葡萄酒及烈酒商貿展上,發布了世界和中國葡萄酒市場的2012年度報告。報告顯示,2006至2010年間,包括香港在內的中國葡萄酒消耗量上漲了2.4倍。2011年,中國超過英國晉升為世界第五大葡萄酒消耗地。報告預測,未來5年中國葡萄酒消耗量將有54.24%的升幅。
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各國貿易商家看到了中國巨大的葡萄酒消費潛力以及不斷與世界接軌的進口葡萄酒關稅,紛紛搶灘中國市場,各種進口葡萄酒亂象也顯現出來。
亂象之一:價格虛高,零售價格是到岸價的幾十或百倍。進口葡萄酒的市場零售價少則百十元,多則幾千元甚至上萬元。一瓶平均到岸價在2美元左右的進口紅酒,其批發價就可達到15~20美元,零售達到50~80美元,折合人民幣300~500元,價格翻了幾十倍。
亂象之二:以原裝、原瓶進口為外衣,實際是國內分裝或假冒。為了節省在國外的灌裝和貼標等人工費用,進口商往往將進口集裝箱液袋(罐)的原酒或未加貼標簽的裸瓶中性包裝酒,在國內特殊監管區域的工廠進行二次灌裝和貼標。而進口集裝箱液袋(罐)原酒每升的平均價格在0.8~1.0美元之間,加上進口稅收、灌裝及包裝等費用,一瓶750毫升的進口分裝的葡萄酒成本不超過20元,而售價卻在200元以上。
亂象之三:年份、等級混亂,生產日期隨意噴寫。目前,國內對葡萄酒等級的分類標準尚不確定,對年份酒的標準有規定但無具體驗證方法。進口商利用了標準的不完善和消費者的知識盲區,杜撰和夸大了標識的內容,隨意噴碼,編造日期。
亂象之四:假借名牌招牌,以相近或杜撰的名稱來宣揚自己的品牌。借名牌沾親,仿品牌帶故,克隆出許多相似或相近的進口葡萄酒,冒充名牌或杜撰出一個個與名牌相似的品牌。
亂象之五:過度包裝產品,酒標上僅體現一個名稱和冠以內部專供或會員專享字樣,通過非市場渠道銷售,逃避稅收和監管。
亂象之六:低檔次酒冒充高檔次酒銷售。經過正常檢驗進口的葡萄酒安全衛生是合格的,而安全衛生合格的進口酒檔次是有差別的。葡萄酒進口以后,進口商往往自己把進口的低檔次酒和高檔次酒一起宣傳,捆綁銷售,以高檔酒抬高低檔次的價格向高檔次靠攏,謀取暴利。
為治理進口葡萄酒市場的亂象,做好進口葡萄酒的檢驗監管工作為消費者營造安全合理的市場環境,作者提出以下幾點建議:
一是提高進口葡萄酒行業準入條件,提高市場門檻。
二是執行統一的國家判定標準,防止不同判定標準帶來的不同判定結果。檢驗檢疫部門統一以現有的葡萄酒國家標準(GB 15037-2006)為進出口葡萄酒的標準,不以個別企業或進口商提出的所謂企標或國外的某個標準為不合格項目做任何解釋。
三是培訓檢驗檢疫品酒師隊伍,牢牢掌握對進口葡萄酒進行品評鑒定的話語權。執行葡萄酒標準中的感官分級評價。
四是開展進口葡萄酒全面質量評級工作。從而指導合理進口,維護公平競爭環境。促進葡萄酒理性消費和進口葡萄酒價格向價值回歸。
五是建立進口葡萄酒追溯系統平臺,并與后續市場監管信息平臺相銜接。讓市場更透明,信息更開放。
六是建立葡萄酒特征信息“指紋庫”。針對進口高端葡萄酒的鑒別和打假需求,針對市場質疑的產品開展特征信息比對,做到證據充分,結果準確。
七是加強打擊力度。對未出具檢驗鑒定結果的進口葡萄酒實施臨時指定封存。在證據充分的前提下,依據相關法律規定,直接懲戒違法行為和違規主體及主要責任人。存在問題的葡萄酒以銷毀或退貨處理為主。確保達到應有的懲戒效果和威懾力。