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　　建設生態文明，是關系人民福祉、關乎民族未來的長遠大計。面對資源約束趨緊、環境污染嚴重、生態系統退化的嚴峻形勢，必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念，把生態文明建設放在突出地位，融入經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設各方面和全過程，努力建設美麗中國，實現中華民族永續發展。 ————摘自中國共產黨第十八次全國代表大會報告

　　在葡萄酒的世界里，原料產區有著涇渭分明的地理維度劃分，而杰西絲·羅賓遜這個名字，在很多專業人士看來，簡直如雷貫耳。她所著的《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒的《圣經》”，書中對葡萄酒產地有一個很明確的地理傾向，數據畫到地球儀上，就是北緯37度~39度，這兩根緯線穿過了中國的寧夏賀蘭山東麓。而美國的加州以及法國的波爾多，都位于這個黃金帶區域內，并稱世界三大黃金葡萄種植基地。

　　“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名”，在寧夏區委區政府的大力支持下，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業經過10年的發展，已經成為寧夏農村經濟發展的支柱產業，也成為寧夏經濟社會發展的朝陽產業，迅速崛起為中國葡萄酒希望之鄉。

　　產地原生態:

　　寧夏葡萄產業“正本清源”

　　數據顯示，中國葡萄酒業近10年發展迅猛，年平均增速在20%左右，國產品牌牢牢占據國內市場的大半江山。但不幸的是，中國葡萄酒與國際上的差距卻越來越大。而更為殘酷的是，我國進口葡萄酒正以每年10%以上的速度不斷增長，洋品牌在前幾年折戟之后，再度卷土重來，大肆入侵。

　　面對如此困局，中國釀酒工業協會副理事長兼秘書長王琦曾感慨，中國葡萄酒的競爭需要正本清源，葡萄酒品質的高低主要取決于原料，應該回歸到以品質為核心的軌道上來，迎接國外洋酒的挑戰。

　　中國農學會葡萄分會常務副理事長、北京農業大學晁無疾教授表示:中國葡萄酒和國際上的差距，最大的問題是原料的質量。矛頭直指國產葡萄酒的原料短板。畢竟，在國內外的許多專家眼里，葡萄酒業一直以來的邏輯就是“七分原料，三分工藝”，這被譽為金科玉律。

　　實際上，國產葡萄酒存在原料短板并非空穴來風。業內專家李華、房玉林曾表示，影響目前中國葡萄酒發展的核心就是產地生態體系的問題，產業布局不合理，沒有嚴格根據葡萄的生態要求來進行，大量葡萄園布局在非適宜的區域，品種單一，產品趨同性嚴重，不僅產品質量低，生產成本高，而且導致生態資源的嚴重浪費和生態環境的惡化。

　　資料顯示，如今中國葡萄酒產量已經位居世界第十，葡萄種植面積更是名列世界第五。按理說，中國葡萄酒業在原料上，應該有了一個很好的基礎。事實并非如此。雖然我國總體上的葡萄種植面積非常龐大，但不少企業的基地卻極不穩定。晁無疾教授表示，我國有自己穩定的高質量基地的酒廠寥寥無幾。這種現象多少反映了葡萄酒業的浮躁作風，很多企業并沒有在葡萄種植基地建設上下功夫，至今仍處于搶原料的階段。有一些企業，甚至仍在進口原酒來進行生產。據一位業界專家披露，相較于前些年，葡萄原酒進口的質量不升反降。

　　可悲的是，在世界葡萄酒版圖上，葡萄酒的原料問題本不應該是中國的短板。在行業性的大躍進之后，中國葡萄酒產業迫切需要找到自己的價值觀。

　　慶幸的是，以“產地生態”為核心的理念被提出，而其中的構想者和實踐者——寧夏就找到了一條生態回歸之路。

　　寧夏:全國較大的葡萄酒地理標志保護產區

　　從專業角度上看，葡萄酒品質的高低主要取決于原料，而原料的優劣不僅取決于品種，還取決于產地，包括當地土壤條件和氣候條件等，國際上已經形成了“小產區”的價值體系和嚴格的規范。換句話說，葡萄酒的好壞跟產區直接相關，世界范圍內的好酒都用其產地來命名。愛飲葡萄酒的人士，沒有誰不知道波爾多和布根地的，這是法國兩個產酒區的地名，堪稱全球最佳釀酒區，也是著名葡萄酒酒質的標志。農業推廣研究員，中國著名葡萄種植專家李巍說:“將來在中國土地上要生產精品葡萄酒，不向西部發展，幾乎是不可能的。”

　　寧夏回族自治區主席王正偉，審時度勢、高瞻遠矚地抓住了這個契機，2010年，王正偉在賀蘭山東麓調研時指出:“賀蘭山東麓是國際國內業界公認的釀酒葡萄種植‘黃金地帶’，是寧夏比煤炭更寶貴、更難得、更有開發潛力的優質稀缺資源。”

　　賀蘭山東麓地區位于北緯37°-39°，處于銀川平原西部邊緣。賀蘭山屏障于西，黃河流經其東，形成了“山河相擁，山川夾廊”的獨特地理環境。這樣的地理環境，成就了賀蘭山東麓優質葡萄生產基地的區位優勢，也因此被國際國內公認為世界最適合種植優質釀酒葡萄的地區之一。2003年4月賀蘭山東麓葡萄酒被國家質檢總局批準為國家地理標志保護產品，保護區面積20萬公頃，可用于開發種植葡萄土地150萬畝，是全國較大的葡萄酒地理標志保護產區。

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編輯：編輯：盧靜