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近年來，假冒偽劣及侵權進口葡萄酒在國內市場屢見不鮮。而在青海省市場上銷售的進口葡萄酒均是幾經周折從外地購進的，有些甚至是從非法渠道進口或屬假冒偽劣產品，普通消費者真偽難辨。為確保首批進口葡萄酒質量安全，青海檢驗檢疫局嚴格把好進口企業備案關，提前半年介入，幫助進口企業建立和完善質量安全管理制度，完成進口食品收貨人備案等工作。據該局有關業務處室負責人介紹，他們已要求進口商嚴格執行食品進口和銷售管理制度，如實記錄產品銷售信息，特別是銷售流向記錄、消費者投訴及召回記錄等內容，并要求銷售記錄的保存時間不少于2年，確保這批進口葡萄酒流向的有效追溯和應急召回。
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