中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
這項研究數據發表在《美國國家科學院院刊》上，研究全面得考量了全球氣候變暖以及更加廣泛的環境問題對世界葡萄酒產區的影響。以及農業灌溉水利用率和潛在的全球淡水危機之間的關系。研究小組以世界主要葡萄酒產地為藍本構建了17個葡萄產區氣候模型來考量世界葡萄棲息地對當地水質的影響。
研究數據表明到2050年，地中海沿岸地區的葡萄種植面積將下降68%，澳大利亞地區的葡萄種植面積將下降73%。
對于智利葡萄酒產區，比如Maipo，Cachapoal以及Colchagua產區現在已經面臨水資源緊張的問題了。超過95%的智利葡萄產地不得不使用地下水灌溉，是所有地中海氣候葡萄酒產區地下水利用最多的。到2050年，Maipo產區的降雨將減少20%。
相比之下，新西蘭以及歐洲北部的部分主要葡萄酒產區到2050年將擴大一倍以上。美國北部的黃石國家公園(YellowStone)以及加拿大的育空地區(Yukon Territory)將成為比加州更加適合的葡萄酒產區。
中國方面，未來，大熊貓棲息的四川可能會開辟一部分竹林來種植葡萄。
“以上所說的有潛力成為葡萄酒產區的地方希望得到有關部門的保護。”研究小組稱，“我們建議通過將葡萄種植區重新規劃并給出了一系列葡萄蘺架的修改方案以節約葡萄用水。”
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
