12月2日，茅臺葡萄酒推出酒仙網專屬產品“時代系列”，該系列包括致90、致80、致70、致60和致50等五款單品，意在針對不同年齡段的消費者量身打造，以更精準的產品風味和文化訴求搶占細分市場。
在2013年的酒類市場調整過程中，各廠商紛紛意識到向消費者回歸的重要性，并將之落實到產品策略上，青春小酒、時尚小酒等白酒產品紛紛亮相，而茅臺葡萄酒“年代系列”則可以被視為國產葡萄酒企業為此所做的嘗試。相比于之前的大訴求、全定位，“小時代”的市場劇即將上演。
“時代系列”專屬酒仙網
在此次新品發布會上，茅臺葡萄酒公司董事長鐘懷利表示，“時代系列”產品將陸續在酒仙網上推出，其中最先與消費者見面的是“致70”，該款產品系選用茅臺鳳凰山葡園赤霞珠、美樂為原料，具有典型果香和橡木香。“致70”無論在外形設計還是酒體特點方面，都充分結合了70年代人群的需求特點，比如其酒標就采取了一個攀巖者的形象，以體現70年代人奮進向上的生活狀態和心理特征。
酒仙網電子商務股份有限公司董事長郝鴻峰便出生于1977年，他絲毫不掩飾對茅臺葡萄酒“致70”的喜愛之情，并表達了對“時代系列”產品在酒仙網平臺上銷售前景的強烈信心。事實上，酒仙網一直在不斷加強對葡萄酒的經營力度，早在去年7月，郝鴻峰便率領公司高層赴法國酒莊考察，并與波爾多八大名莊中的拉菲、木桐以及白馬等達成深度合作關系，代理這些名莊酒的正牌、副牌產品。今年4月，酒仙網葡萄酒分站正式上線，借此對既有的葡萄酒產品資源進行深度優化整合。郝鴻峰曾在不同場合多次表示，葡萄酒消費在中國日益普及，將越來越貼近人們的日常生活，作為國內領先的酒類電商平臺，酒仙網將充分順應這種趨勢，引入更多具有較高性價比水平，符合不同層次消費者個性化需求的優秀葡萄酒產品。
茅臺葡萄酒顯然希望在酒仙網的葡萄酒規劃中占得重要地位，鐘懷利在發布會現場向郝鴻峰贈送了一副題字為“共襄盛世，攜手未來”的書法名家墨寶，從中便充分流露出這種意愿。而作為酒仙網專屬產品的“時代系列”，其未來市場表現無疑將是雙方合作效果的直接檢驗。
很多酒類企業都會選擇在電商平臺上推出專屬產品，其出發點通常是為了規避與線下常規產品的沖突。但是在“年代系列”身上，我們卻能解讀出一些不同尋常的信息。以年齡段來劃分消費群體，并進行相應的產品打造，這在葡萄酒產品中還是相當罕見的，將這種細分產品投向酒仙網，精準區分目標群體，有效滿足小眾需求，其產品優勢將被進一步放大。
可以說“年代系列”為葡萄酒的電商策略注入了更多靈感。由于大眾化消費趨勢的推動，家庭葡萄酒消費持續增長，而電商渠道為家庭的、細分的葡萄酒消費提供了便利保障；同時，當前網購群體主要以中青年為主，他們樂于嘗試和體驗時尚的生活品位，恰好是葡萄酒細分產品、個性化產品的主要目標人群。此外，電商平臺更適應于B2C的營銷模式，可以充分滿足葡萄酒廠商針對個人消費者、細分消費群體的引導培育，如廠商為個人提供在線侍酒咨詢等。基于這些優勢條件，合理細
文章來源華夏酒報分的葡萄酒產品將在電商平臺上有所建樹。
小訴求更犀利
近年來，茅臺葡萄酒所取得的市場成就有目共睹。當2006年國內葡萄酒市場漸趨升溫的時候，茅臺葡萄酒仍蟄伏于低谷之中，產品結構主要以低檔為主，品牌缺乏美譽度，市場份額極其有限。而經過7年時間，茅臺葡萄酒已經進入國產葡萄酒企業的領先行列當中，連年超額完成了茅臺集團公司所下達的生產經營和各項經濟指標。
但耐人尋味的是，茅臺葡萄酒的市場分量越來越重，其品牌訴求卻似乎反其道而行之，從起初依托“國酒”背書的濃墨重彩，到眼下向時代致敬的質樸平淡，“小訴求”卻能撐起未來更大的市場愿景？從市場發展趨勢來看，更加犀利的“小訴求”，對葡萄酒品牌或許更具實際意義，也能更有效地刺激市場銷售。
長期以來，葡萄酒在國內市場的文化訴求多以“大”為美，很多廠商為了拉升產品的檔次價位，將葡萄酒塑造為尊貴典雅、高高在上的形象，卻因“大”而化之導致了嚴重的同質化現象。即便有一些浪漫、時尚的訴求，往往也是大同小異，缺乏細節和血肉，只能吸引眼球，卻難以引起共鳴。及至今年以來酒類行業進入調整時期，大眾消費、日常消費的重要性進一步凸顯，葡萄酒的“大訴求”更加無法適應市場的實際需求，對很多品牌的銷售都帶來了明顯的負面影響。
大訴求固然是葡萄酒的一部分，在少數高檔產品身上有比較明顯的體現，但畢竟不能代表其文化的全部，更無法滿足市場的主流需求。作為一種生活化、個人化的消費品，千篇一律、人云亦云的大訴求并不符合葡萄酒的文化本質。
此外，大訴求也不符合消費者的審美情趣。即便是高端消費群體，同樣更喜聞樂見于精致、精美的葡萄酒文化表現。隨著經濟的發展和社會的進步，人們的自我意識被不斷激發出來，葡萄酒消費將更多來自個人享受的需求，葡萄酒的文化訴求必須及時調整，不斷跟進。
而茅臺葡萄酒“時代系列”的細分訴求恰恰與之相對，不求大而求小，不求全唯求準，通過致70、致80這樣的精準定位來切入市場，與消費者尋求更多“共同語言”，對品牌導入和市場培育都更加犀利有效。
贏在“小時代”
文化更精致，市場更精細，伴隨著這樣的調整轉變，國內葡萄酒或將迎來新一輪增長機遇。正如鐘懷利所言，茅臺葡萄酒正面臨著嚴峻的經濟形勢和市場考驗，“必須在危機中尋找商機，創造商機，克服市場諸多方面的不利影響。”為此，茅臺葡萄酒下一步將在資本運作和國際品牌的引進等方面加大作為，特別是在產品、文化細分升級的基礎上尋求渠道拓展。更多的葡萄酒廠商同樣正在轉型中尋找新商機。
在上一個葡萄酒高峰期，不同類型的葡萄酒廠商各有成功模式。進口葡萄酒商的營銷渠道往往集中在自建終端、團購、星級酒店等方面，發展的經銷商、代理商當中也有很大一部分是業外人士，目的是利用其社會人脈資源來打通團購渠道。而國產品牌則側重于按部就班地布局商超和餐飲終端。
而在“小時代”里，葡萄酒的營銷變革勢在必行，比如進口葡萄酒借零售連鎖等渠道，向大眾消費、日常消費等領域滲透，同時國產葡萄酒不斷強化體驗式傳播以及網絡建設。其所追求的目標卻大致相同：更加貼近消費者，盡快找到屬于自己的“圈子”。
這種轉變必須要有相應的模式創新作為保障，正如茅臺葡萄酒細分打造的“時代系列”，選擇酒仙網作為專屬平臺以期更有效地抓住目標人群。葡萄酒在市場推廣的形式上要找到具體辦法，在“小訴求”的基礎上進行更加精準有效的營銷傳播，通過互動體驗等形式，與目標人群進行深層次、高頻次的情感交流，通過點對點的溝通體驗，加深其對“小訴求”的認知和記憶，在此基礎上形成品牌認可。
當然，這需要一個逐步積累、潛移默化的過程，但營銷創新的杠桿作用已經顯露無疑。在均衡、理性、健康的酒業新格局中，“小訴求”和目標人群之間的聯系通道，也正是葡萄酒廠商通往成功之路。
（您對本文有何看法，可通過新浪微博@華夏酒報進行討論。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：編輯：施紅
