酒和茶對(duì)應(yīng)的是不同的生活方式與精神狀態(tài)。茶與酒是中國(guó)社交文化的兩個(gè)極端,一個(gè)是淡定而悠遠(yuǎn)寧?kù)o,喝茶的時(shí)候講究的是格調(diào);而酒是非理智的尤物,講究的是性情,無(wú)酒不成席,有席便有戲,喝酒本來(lái)很輕松,但是因?yàn)橛心康亩兊煤芾邸_@里并不想說(shuō)是茶好還是酒好,只能說(shuō)是各有各的況味。
行到水窮處 坐起喝茶去
“X先生,我們出去喝點(diǎn)兒什么?”“能喝什么呢,除了喝酒就是喝茶。”
這個(gè)回答多好啊!現(xiàn)在沈陽(yáng)的老板圈里更流行喝茶,在茶樓里靜靜聽歌,安閑喝茶,好不自在。無(wú)茶不歡。春天火大,更得有茶。讓人想起許巍的《喝茶去》那輕松明快的曲子和優(yōu)美的歌詞:“這空山鳥語(yǔ)/誰(shuí)在側(cè)耳傾聽/寂靜悠然的天地/走在回家路上/不覺已萬(wàn)家燈火……走在回家路上/晚鐘無(wú)上清涼。”
茶為飲品中的君子,對(duì)身體健康有好處,而且茶里面所蘊(yùn)涵的文化與禪意,往往給人智慧的開啟。一杯明前龍井,看著它舒卷的身姿一點(diǎn)點(diǎn)曼妙舞開,就像看著一個(gè)古典美女舒卷長(zhǎng)袖,賞心悅目,好不自在。
如果你和老友泡上一壺清茶,慢慢敘著陳年往事,會(huì)覺得忙碌的商旅人生一下子變得寧?kù)o起來(lái),可以在品茶中總結(jié)得失,分享苦樂。如果你和新朋分享一壺極品烏龍茶,你會(huì)覺得你們心靈的距離一下子近了,經(jīng)商也不僅僅是交易,更重要的是分享與共贏,在品茶論道間,你凌厲的心變得平和柔軟,決策更有高度,談判更有效率。
生意場(chǎng)確實(shí)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是卻沒有走不通的道路,正所謂“行到水窮處,坐看云起時(shí)”,也不妨行到水窮處,坐起喝茶去,茶的清芬會(huì)讓你的煩惱自然消失,智慧也隨之來(lái)臨。
一蓑煙雨任平生
說(shuō)到酒,想講述一個(gè)小故事:“一個(gè)老漁翁,一輩子江上打魚,出門必帶酒,老黃酒不多不少,三兩的量,用一個(gè)小鐵瓶子灌上,瓶頸系一條粗魚線,結(jié)成一個(gè)扣,掛在腰上,想喝就擰開蓋子,抿上一口,頓時(shí)山也微醺,水也微醺,人也微醺。他兒子讀了大學(xué)回來(lái),關(guān)心老人身體,特地送他兩瓶高級(jí)葡萄酒,說(shuō)是養(yǎng)生佳品。可是兒子給他的鐵瓶子灌滿葡萄酒,他那天卻一條魚也沒打回來(lái)。問他怎么了,他說(shuō)葡萄酒跟蜜漿似的,兩三口喝完了,一凝神,山不微醺,水不微醺,人也不微醺,自然一條魚也懶得打了。第二天,他照樣灌了老黃酒出門。”
這說(shuō)明喝酒也是有講究的,在山水之間垂釣就得喝點(diǎn)老酒,如果帶瓶法國(guó)葡萄酒,那樣就不靠譜兒了。紅酒必須在西餐廳或者星級(jí)賓館里喝,蠟燭,鮮花陪襯才能喝出它的味道,但是這顯然有點(diǎn)兒矯情。
商務(wù)談判中,很少有拿白酒說(shuō)事的,白酒往往在答謝宴上大顯身手,這個(gè)時(shí)候一切塵埃落定,可以開懷暢飲了,也只有白酒容易讓人喝醉,所以白酒是這個(gè)時(shí)候最受歡迎的。
愛喝酒的人會(huì)說(shuō)無(wú)酒不歡,甚至有點(diǎn)不理解只喝茶的那些人,這就是茶和酒的隔閡:酒為性情,茶為格調(diào)。格調(diào)就有點(diǎn)兒板人,怎么能產(chǎn)生“一蓑煙雨任平生”的逍遙呢?
茶和酒之間的哲學(xué),不是一句話兩句話能說(shuō)得清楚的,說(shuō)來(lái)也是一筆糊涂賬,就不要那么較真了,那么我們今天到底喝什么呢,還是那句話“不是茶就是酒”,看心情吧!
編輯:樂怡