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彝文章來源中國酒業新聞網族人以酒為貴，視酒為天下飲品之首，并已形成了獨特的酒文化。沒有酒，就等于白天沒有太陽，晚上沒有月亮。
彝族人喜歡家里來了客人，首先要敬酒；款待朋友佳賓貴客以酒為最大禮節。來了客人，首先要從客人的長老開始，要論資排輩依次一一敬酒。敬酒者，要面帶笑容，微微彎腰，說一些歡迎、祝福的話。客人接酒時，前輩長老可就地伸出雙手接酒碗，同輩的需客氣地站起來用雙手接，表示相互尊重、友好。敬酒不一定喝完，只要雙手接至手里，表示一小口或者用嘴輕輕地抿一口即可。彝人自古以來沒有干杯的習慣，干杯習俗屬解放后才引人彝族酒文化之中的。
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