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　　酒有活血的作用，能提高血液中高密度脂蛋白-膽固醇的含量。適量飲酒可增加腎臟的血流灌注，減輕膽固醇在腎小球毛細血管上的沉積。 　

　多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法并不科學，也不全面，最重要的是要看飲用何種飲料，通過對4、5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。

　　酒有活血的作用，能提高血液中高密度脂蛋白-膽固醇的含量。適量飲酒可增加腎臟的血流灌注，減輕膽固醇在腎小球毛細血管上的沉積。紅葡萄酒中的花色素苷和丹寧等多酚類化合物具有活性氧消除功能，可清除血液中的過氧化物，所含白藜蘆醇有抗癌、抗血小板聚集作用，因此適量飲用一點葡萄酒對腎臟、對身體都有好處。但是，如果肝功能不好就不能飲酒。 　

　　葡萄酒可防治腎結石 　

　　德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法并不科學，也不全面，最重要的是要看飲用何種飲料，通過對4、5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%；常飲紅茶則要低14%；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36%。

　　溫馨提示： 　

　　葡萄酒的保健作用 　

　　1. 增進食欲 　　

　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態中，有利于身心健康。 　

　?。? 滋補作用 　

　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中？生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

 　　3. 助消化作用 　

　　蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。 　

　　4. 減肥作用 　

　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在 4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于減肥。 　

　　5. 利尿作用

　　一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。