春夏交接之際正是流感肆虐之際,而為了抵御流感的侵襲,預防成了一項重要的工作。不但平日嚴格的衛生措施必不可少,在飲食上盡量采用可以減少防御流感,增強抵御力的食品,而葡萄酒自然成了首選。
據資深醫生透露,每天一杯葡萄酒,并且把紅酒加熱后飲用,以此減輕感冒癥狀,加快康復進度。究其原因,是因為葡萄含有“苯酚”類化合物,能在病毒體表形成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的效果。
研究發現,葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質,這些都是人體必不可少的營養素,因此體弱者,經常飲用適量葡萄酒對恢復健康大有幫助。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素具有抗氧化功能,可以防止身體出現的退化性疾病,如白內障、心血管病等等。
同時,除了這些功效外,葡萄酒還能促進胃口,改善睡眠質量。葡萄酒含有各種有機酸,同時葡萄酒中的特殊物質單寧能增強消化功能,提振食欲,胃口好了,對于病毒的抵抗力自然更強。最后,每天睡前少量的葡萄酒還會提高你的睡眠質量,深度睡眠更足了,第二天的工作也更加充滿動力。