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北京出現了“WM（WineMaking）族”——一群不滿足于僅僅品酒、懂酒，而是要自己創造適合自己的葡萄酒的人，一群熱愛健康、崇尚優雅、向往自然的族。以紅酒DIY為主題的梵雅紅酒體驗坊被譽為“都市里的葡萄園”正好滿足了“WM族”的需要。
想過一把釀酒癮的朋友們，梵雅紅酒體驗坊還提供紅酒DIY的特色服務，每一位來賓先選擇自己喜歡的瓶型，用裝瓶機把酒液從酒桶灌入瓶中，然后用手動打塞機打上軟木塞，接著挑選自己喜愛的酒標圖案，并在梵雅的工作人員的協助下設計好酒標上的文字，貼在自己的酒瓶上，最后選擇與自己的酒標色調相配的膠帽封上瓶口，就大功告成了。
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