在我的印象中,父親除了對(duì)黃酒情有獨(dú)鐘,似乎沒什么特別的嗜好。一天兩餐花雕酒,每餐三兩,天天不落,而且為了省事,每次都用碗。其實(shí),父親的酒量到底怎樣,一家人誰(shuí)都不清楚,因?yàn)樽源蛭矣浭轮掌穑瑥奈匆姼赣H醉過,只覺得父親是懂酒的。勞作了一天的父親,回到家里最快樂的事,便是端坐在桌前,抿一口黃酒,夾一筷母親準(zhǔn)備的拿手小炒,享受他獨(dú)特的酒中人生。
小時(shí)候家里條件不好,奶奶體弱多病,我們姐妹倆尚在讀書,父親沒什么文化,但他硬是靠著一身力氣,挑起了養(yǎng)家的重?fù)?dān),從沒有在我們面前嘆過一個(gè)“苦”字。母親知道父親愛酒,卻舍不得買,于是每年立冬過后,母親都會(huì)用自家種的糯米親手為父親釀上一大缸米酒。聞著那滿屋子醉人的酒香,看著父親喝酒時(shí)陶醉的神情,我總在想,黃酒到底是一種什么東西,能令不茍言笑的父親如此癡迷,如此沉醉?
歲月流逝,我也漸漸長(zhǎng)大,每每看到父親喝酒時(shí)那悠然自得的忘情模樣,我也時(shí)不時(shí)地想去喝上一口。
文章來源華夏酒報(bào)終于有一天,我如愿以償,可結(jié)果卻令我大失所望,我被酒的辣味嗆得眼淚都掉了下來。我不明白,如此難以下口的東西,父親怎會(huì)喝得有滋有味?我問父親,可父親總是哈哈大笑,慈愛地看著我,而不作答。后來想想,或許只有那時(shí)才能在父親清瘦的臉上看到笑容。
浪漫的大學(xué)四年,父親喝酒的形象似乎有些模糊。
畢業(yè)后,由于工作關(guān)系和父母鬧分歧。忽然間,發(fā)現(xiàn)心目中原本高大偉岸的父親并沒有以前那么完美,甚至俗不可耐、不可理解。終天有一天,我負(fù)氣離家出走……
但正如有首歌唱的那樣,外面的世界很精彩,但外面的世界也很無奈。習(xí)慣了在家被呵護(hù)的感覺,到了外面,看上司臉色,受小人欺負(fù),被工作所累,為感情所傷,經(jīng)歷了生活中的種種浮沉磨難,落寞之余,我又想到了父親,那個(gè)端一杯酒沉醉在自己世界里的父親。試著和家里通電話,接電話的是母親,母親急切的聲音從電話那頭傳來:你爸只要一喝酒就念叨你,自己不肯抹下面子和你說,三天兩頭催著我給你打電話。如果在外面不好,就回家來……電話還沒打完,我已淚眼滂沱。
不知從何時(shí)起對(duì)黃酒產(chǎn)生的深情,驀然間在自己內(nèi)心深處翻滾升騰,為了不讓年過半百的父親再為我勞心,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),我跨進(jìn)了會(huì)稽山酒廠的大門
在酒廠,我不在一線工作,但只要一有時(shí)間,我便往車間跑,往班組跑,短短一個(gè)月時(shí)間,我跑遍了酒廠的每一個(gè)角落。回到家中,我一個(gè)人唧唧喳喳,從黃酒的起源到會(huì)稽山的發(fā)展史;從傳統(tǒng)工藝到花雕酒的工藝,沒完沒了地說著會(huì)稽山酒的故事。而父親則是最忠實(shí)的聽眾,他一邊抿著他的老酒,一邊入神地傾聽,聽到生動(dòng)處,就頻頻點(diǎn)頭,偶爾哈哈大笑,一如從前那樣慈愛地看著我。家里人都說,不知道什么原因,自我進(jìn)酒廠以后,父親的性格脾氣大變,每天都是樂呵呵的,而且話也多了。是啊,在父親眼里,世上難道還會(huì)有比一邊品著黃酒,一邊看著兒女繞膝更大的幸福嗎?
如今,父親身體已大不如前,但對(duì)酒的嗜好卻依然執(zhí)著。我想,父親品嘗的不僅是黃酒甘醇的味和醉人的香,更是平凡人生中勞作的苦和收獲的甜。
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編輯:張吉山