提起美國溫德姆酒店集團旗下的溫德姆和平國際廈門大酒店，廈門本地人都不一定知道，畢竟自今年4月22日空降廈
文章來源華夏酒報門以來還不到兩個月。但“能在房間里看到鼓浪嶼”這樣的誘惑，已經(jīng)悄悄引起了不少人的關(guān)注。
溫德姆和平國際廈門大酒店毗鄰中山路步行街，面對和平碼頭，和鼓浪嶼隔海相望。盡管和環(huán)島路輪渡的國際銀行等標(biāo)志性建筑相比，溫德姆酒店并不很顯眼，但現(xiàn)代化典雅的外觀設(shè)計也能讓人過目不忘，內(nèi)部更是處處顯得精致厚重。
自寬大的旋轉(zhuǎn)門進去是寬敞明亮的大堂，設(shè)計采納了中國傳統(tǒng)的“水、木、金、火、土”五行理論，又結(jié)合西方莊重的理念。第一眼看過去，前臺、休息沙發(fā)、休閑屋、旋轉(zhuǎn)樓梯以及裝飾等等，看似透明分散，其實在設(shè)置上很是考究。無論從哪一個視角看過去，都雜而不亂，自成一景，又能恰如其分地融成一體。
房間是酒店的靈魂部分，也是溫德姆和平國際廈門大酒店最吸引人的地方。筆者住在豪華海景房，整面的落地窗，鼓浪嶼就如一副有生氣的畫，被巧妙地鑲嵌在了窗子里。
入夜，躺在床上透過白色紗窗看到鼓浪嶼上燈光閃爍，海面上還有游船晃悠悠行駛著，感覺相當(dāng)唯美。斜躺在窗邊的沙發(fā)上，抿一口咖啡，房間里飄著舒緩的音樂，窗外，秀美的風(fēng)景如同畫卷慢慢展開，忽然想起卞之琳那首膾炙人口的《斷章》：“你站在橋上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子，你裝飾了別人的夢。”讓人恍然如在夢境。假如家在這兒，該是怎樣的一種幸福呢。
“家的感覺”正是溫德姆和平國際廈門大酒店所崇尚的理念。從中式紅色調(diào)為主的套房，到充滿現(xiàn)代藝術(shù)氣息的行政公寓房，每一個細節(jié)，每一種色彩，都是經(jīng)過精心設(shè)計的。甚至在淋浴的時候，都能透過玻璃墻看到迷人的鼓浪嶼風(fēng)光。在酒店588間房間中，超過75%是海景房，都能盡情享受到鷺江美景。當(dāng)然，美食也不可缺少。始創(chuàng)于1911年的廈門老字號新南軒本來在數(shù)年前退出飲食界，但終于在酒店的邀請下再次復(fù)出。和傳統(tǒng)的廚房不同，餐廳使用的是現(xiàn)代開放式廚房，讓人們在品嘗美食之余，還可以欣賞廚師的巧手技藝。特設(shè)的17間私人海景貴賓廳，與鼓浪嶼遙海相望。除了新南軒中餐廳，充滿浪漫情調(diào)的琴岸咖啡廳將東西結(jié)合，食色均無可挑剔。而樹樹庵日本餐廳，則將傳統(tǒng)日本風(fēng)情演繹得淋漓盡致。
地址：福建省廈門市鷺江道12號
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編輯：施紅
