如果要算正宗的港式美食，車
文章來源華夏酒報仔面肯定算得上一種，在上個世紀五、六十年代香港經濟大蕭條的時候，在手推車上叫賣的車仔面是眾人的選擇，它價格便宜，可選擇的花樣又多，現在仍然受到大家的歡迎。
據說，鐘記車仔面在香港的老店歷史悠久，得到不少明星的幫襯，幾年前開到了上海，生意一樣很好。它的車仔面出名在料多，光餐單就占了十多行，仔細點一點，可供選擇的配料就有40種，除了一些隨口就能叫上來的雞翅、牛丸、魚丸等，還有許多別家沒有的配料，如招牌牛鞭、雞肉腸、辣辣魚丸、蠔油大花菇等，單是面或米飯，也有13種供你選擇。一般的食客看完菜單就有猶豫不決之感，吃不準到底該選什么來吃，但是每樣又都想試試看。懶人可以點超級至尊車仔面，里頭有廚師幫你挑好的12種配料，包括雞翅、五香牛筋、金錢肚、原味牛腩等，一碗下肚，包你過癮。湯汁濃郁，配料入味，你說這面條多好吃，其實也未必，因面條并不是鐘記自家制的，只是吃上一碗這樣實在的面條，讓人覺得很踏實。
當然，既然是港式餐廳，其他如潮州炒飯、菠蘿油、香滑奶茶也是一樣的頗有水準的，也可以點些鐘記推薦的港式甜品，如港式煎甜薄餅、椰香綠茶果等。
地址：上海市平望街46號
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編輯：施紅
