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一壇黃酒
來源:  2015-12-21 16:57 作者:
  家無長物,父親把一壇陳年“東風”酒視作珍寶。
     
  父親愛喝酒,但生活一直很拮據,喝酒成了一件很奢侈的事情。
     
  上世紀80年代初期,父親辦了個小廠,家里稍有積蓄,便忙著蓋新房。為招待木匠、泥水工,兼作上梁、進屋酒席之用,父親便從供銷社批發了幾壇50公斤裝的大壇黃酒。當時農村喝啤酒的還較少,一般都是黃酒和“東風”糟燒。
     
  飯桌上,父親陪著工匠們瞇眼咂舌品味享受的模樣,令我禁不住好奇文章來源華夏酒報,湊近酒杯,使勁嗅吸一番,馥郁的酒香確實讓人陶醉。可惜,我沒有父親豪飲的酒量,一直對醇厚綿遠、后勁十足的黃酒敬而遠之。
     
  房子蓋好后,余下一壇黃酒,存在廂房的角落里。
     
  家境漸好,父親便習慣于喝啤酒,我工作后,單位常在逢年過節時發幾箱瓶裝加飯酒,可供父親常年享用,所以這壇黃酒一直沒有啟封。
     
  十多年后,我結婚辦喜事,這壇酒本可派上用場,但我嫌棄這樣的大壇酒顯得太土氣,棄之不用。這酒便逐漸被各類雜物越藏越深。
     
  前幾年,報上載出新聞說,一壇陳年原酒價值萬元;陳年黃酒被美譽為“軟黃金”,極具收藏價值;黃酒的保健養生功能日益顯現,會稽山黃酒進入“國宴”……村上也時常有收集陳年黃酒的來轉悠,我這才恍然記起,家里也有這樣一壇有年紀的黃酒,便要父親從層層疊疊的雜物中尋找出來,拭去積塵。看著白凈身子黃泥蓋、顯得有些傻樣的大酒壇,父親和我都笑了。
     
  “不賣哩!”父親得意地轉動酒壇,“再存放它十年,如何?”
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編輯:張吉山
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