中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
滿面紅光，雖已是古稀之年，卻依然精神矍鑠，雙目有神，他就是周陽春——紹興僅有的幾位鑄銅師傅之一。出生于1938年的周陽春今年72歲，家住紹興馬山鎮。從36歲時起，周陽春老人就開始喝黃酒，而且一喝就喝了整整36年。
紹興是有名的水鄉、酒鄉。無論是陸游筆下的“越酒甲天下，游人醉不歸”，還是魯迅筆下的孔乙己、茴香豆與咸亨酒店構建成的酒文化，均令人心馳神往。紹興喝酒的人多，喝黃酒的人更多。而周陽春老人更是與眾不同：一是他只對會稽山黃酒情有獨鐘；二是他雷打不動，每天都要喝上半斤。
踏進老人的家門，桌子上堆放著好幾箱黃酒，牌子都是會稽山。問及原因，老人說，他就喜歡喝“會稽山”，剛開始是喝東風酒（會稽山公司前身），現在就喝“會稽山”。主要是覺得“會稽山”的酒正宗，味道好，口味鮮潔，喝了不會口渴。期間，老人也喝過其他牌子黃酒，但發覺味道不合他的口味，從此就只喝“會稽山”了，成了“會稽山”一名最忠實的消費者。
老人講了一件“酒事”：10多年前，有一次他去寧波談生意，恰巧碰到一位生意上的朋友要買酒，老人就興致勃勃地向他推薦紹興黃酒。他告訴那位朋友：“你可別小瞧黃酒，它可是酒中一寶。特別是我們紹興的‘會稽山’，酒很香，味道也醇，我們紹興人都喜歡喝，主要是會稽山酒廠歷史悠久，是百年老廠，加上水好，技術好，酒也好，常喝可以活血強身。”受老人的感染，這位客人便隨老人來到了馬山的會稽山專賣店，買了10箱會稽山十年陳釀，送給寧波的親朋好友。“對黃酒有感情了，向人介紹推薦‘會稽山’，也算為家鄉酒作點貢獻。”說起往事，老人呵呵一笑。
除了愛喝黃酒，老人還有一大絕活，就是鑄銅。老人的家里有兩個小倉庫，一個堆著大大小小不同規格的銅模，一個堆著大小不一的銅鑄件，“別看我這么鼓鼓搗搗，一般年輕小伙收入還不及我哩”，老人的言語中透著自豪。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
