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零加盟加收購:經濟型連鎖酒店逆勢圈地
來源:  2015-12-21 07:37 作者:

  2009年,面臨全球金融危機,全球酒店業入住率持續低迷。經歷了前幾年狂飆突進的經濟型酒店如今生存狀況如何?

  據記者采訪發現,經濟型酒店可能成為此輪經濟危機的受益者,“高端向中端下移”成為全球的旅游業趨勢。數據顯示,一些經濟型酒店如錦江之星、如家、7天、漢庭、宜必思等入住率均保持在90%以上。

  而為了進一步拓展市場,不少酒店在加速低價并購之際,還在2009年推出了新的跑馬圈地策略:零加盟。在經濟型酒店之間,一場繼爭奪物業和價格戰之后的爭加盟商大戰拉開了帷幕。

  低成本收編

  “這里有我喜歡的一米八的雙人床、自動洗衣機、免費高速上網和取款機,像莫泰268、7天、宜必思等,在這些酒店住宿,舒適程度不亞于四星酒店,但是價格只是它的一半。”經常出差的網商小海表示,她的許多朋友如今出行都喜歡入住經濟型酒店。

  近年來,眾多國外酒店業的知名品牌極為看好中國市場這塊“大蛋糕”,加快進入中國經濟型酒店市場的步伐。在資本市場,繼7天連鎖酒店集團宣布 6500萬美元第三輪融資之后,美國投資銀行摩根士丹利宣布將斥資過億美元,繼續購入經濟型連鎖酒店上海莫泰80%股份,漢庭酒店也獲得第二輪5500萬美元的融資。

  “大規模兼并收購是經濟型連鎖酒店快速擴張的渠道,1200萬~1500萬元的價格就可以收購一家酒店,每間客房的一年成本在8000元以下,就會有合適的利潤。”速安居(國際)連鎖酒店亞太區首席執行官謝浩對《中國經營報》記者說。

  速8(中國)總裁兼CEO柏力則認為,目前經濟型酒店市場中70%左右的酒店屬于小品牌或無品牌管理,5年之內市場有望達到大品牌管理60%~70%的酒店。“速8集團在中國的發展主要是以加盟為主,目前店面是93家,直營店是5家。”速8市場總監許悅說。

  格林豪泰方面也曾表示,欲趁目前低成本時機進行閑散酒店的收編。

  針對目前客房數量超過10萬間、酒店數量有近1000家的國內經濟型酒店市場,中國社科院旅游研究中心發布的《2007中國經濟型酒店發展綠皮書》披露,雖然中國經濟型酒店市場發展前景依然良好,但隨著行業競爭的日趨加劇,產業擴張需要更加理性。國內經濟型酒店在朝向品牌化、連鎖化、規模化發展的同時,也亟須業態自身創新來推動產業擴張。

  免費加盟

  而通過加盟來快速占領這一市場在2009年已經成為業界的共識。

  謝浩告訴《中國經營報》記者,目前出現的高入住率一般只出現在品牌經濟型酒店,而市場上相當部分的經濟型酒店平均出租率只有50%左右。普通的經濟型酒店本身的盈利率一般都會下降10%左右,苦樂不均的形勢會加速市場的洗牌進程。

  格林豪泰董事長徐曙光說,對于一個連鎖品牌,需要10~20年時間進行積累和沉淀。所以不少經營不善的旅館希望加盟到品牌連鎖酒店中。

  “錦江之星在2008年直營是65%,加盟為35%。我們計劃在2009年,加盟和直營要各占一半。”錦江之星的總經理助理張瑋說,擴大加盟的目的是為了“跑馬圈地”,快速占領市場。

  7天連鎖酒店CEO鄭南雁告訴《中國經營報》記者,預計7天連鎖酒店在2009年將達到400家規模,其推出的加盟方式叫做“管理直營店”。而此前,7天一直以來都只做直營店。7天只收加盟店的管理費用,幾乎不收品牌使用費,7天還會參與加盟店的全面經營管理。7天會收加盟商取一筆約為20萬元的工程保證金,但在開業前綜合驗收合格后將會無息返還。管理直營店合作期一般為10年,合作方一次性投入300萬~400萬元,運營管理費一年約為30萬元。

  而漢庭酒店也開始采用捆綁式“零風險”加盟政策,以浮動費率招攬加盟商,并調整策略,從主打直營轉為大力發展加盟店。據記者了解,其加盟模式為品牌加盟費照常收取,約30萬元,但第二部分收費則與加盟酒店實際經營業績直接掛鉤,采取品牌價值和管理能力直接關聯的彈性收費方式。而一般連鎖經濟型酒店的加盟管理費主要是以固定費率的形式收取,為營業額的5%~6%,品牌輸出方收取的固定費率與酒店實際的經營業績無關,這也就意味著即使酒店經營處于虧損狀態,加盟方仍需要足額繳納加盟管理費用。漢庭酒店此舉無疑可以降低加盟商的風險。

  轉嫁經營風險

  “大家突然轉型拓展加盟店并出臺各類低成本加盟法,已是經濟型酒店近幾年的第三輪大戰了。”華美酒店顧問有限公司首席知識管理專家趙煥焱告訴《中國經營報》,他親歷了經濟型酒店的發展歷程。“前幾年的高價爭奪物業是第一輪,結果導致泡沫出現,虛高成本。而消費走低后,業者大力促銷,打出各類優惠,甚至引發近期價格糾紛。現在這個行業開始通過加盟迅速圈地了。”趙煥焱說。

  根據此前如家財報數據顯示,其每間客房每天僅賺6元而已,幾乎再無降價空間。而據華美酒店咨詢調研數據顯示,目前國內物業租賃費用已經由最初的每天每平方米幾角錢上漲到了每天每平方米2~3元。按一間客房平均面積40多平方米計算,僅物業一項,一天一間客房的支出就高達80至100元。2007 年新開業的經濟型酒店平均投資額比2006年增長18%,物業租賃成本平均上漲29%,其中上海、北京地區的增長超過了40%,有10%的企業遇到每天每平方米平均租金高達2元的現象。該調研數據顯示,2008年,上海的經濟型酒店物業成本比2007年上升了約25%,而利潤率卻由2007年的53%下降為不足20%。

  “此次爭奪加盟商,背后的深層次原因是,此前的成本虛高,而房價、出租率的整體下滑又導致行業利潤很低,加之金融風暴引發的全球資金緊張,必然使需要大量現金支持的連鎖酒店資金吃緊。而加盟則不需要品牌酒店企業投入太多資金,還可以將風險轉嫁到加盟商身上。”趙煥焱說。

  “經濟型酒店最大的挑戰就是控制成本。目前國內的大中城市由于房地產的持續升溫導致商業地產的價格節節攀升,而商業地產的租金是經濟型酒店最重要的成本構成之一。同時,不斷變動的能源成本也構成了對經濟型酒店的巨大壓力。” 趙煥焱認為,通過拓展加盟商來圈地,除了緩解資金壓力外,還變相降低了投資者的加盟門檻,降低了加盟商的投資回報風險,的確可以加速擴張速度。“加盟模式并非不可取,但企業必須有相當專業的管理能力和監控體系,才能使得品牌的品質得到保證。”趙煥焱說。

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  以錦江之星為代表的經濟型酒店(economyhotel),近幾年才在我國出現,它是一個舶來的概念,產生于上世紀80年代的美國,早先是采用爛尾樓、倉庫等廉價樓改裝而成。作為酒店業的一個細分行業,經濟型酒店將客戶鎖定在中小企業商務人士、休閑及自助游客人,房價一般在200元/天左右。

編輯:趙鑫
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