據調查,近兩年越來越多的知名白酒企業開始重視農村市場開發,許多知名品牌如稻花香、古井、衡水老白干等都活躍于農村市場。業內人士預計,對于未來的中國白酒市場競爭而言,農村市場的價值會更加重要。那么當前中國農村白酒市場究竟是什么狀況?如何制定合理的農村市場開發策略呢?筆者認為,開發農村市場,應對農村消費群的消費特點進行全面深入的了解,結合農村市場的消費特點和市場狀況制訂相應的開發策略。
當前中國農村市場的消費特點
第一、在市場結構上,地產酒通常占據主導品牌優勢。在農村市場,很多當地的白酒品牌占據著大部分市場份額,在當地占有絕對優勢。例如河北館陶縣東龍酒廠生產的"五年陳"、"金五年"、邱縣的"馬頭人"、昌黎縣的"昌黎大曲"、遼寧朝陽喀左縣的"凌塔"等等。不少縣或者地級市都有一家或兩家很強勢的白酒企業。那么對于外來品牌而言,如何找到地產品牌的薄弱點,就顯得十分重要。
第二、在品牌認知上,比較注重品牌知名度。農村消費者觀念普遍比較保守,防備心理強,怕上當受騙,在選品時一般選擇高知名度、人人都喝的產品。品牌的高知名度在消費者心理上就代表著產品的高質量,消費者比較信賴。
第三、在消費價格上,對價差格外敏感。在農村市場,高于或者低于主流價格帶5毛錢都會影響消費者的購買選擇。而且不同地域的農村消費者白酒消費價格不同,大致在6-15元和15-30元兩個層次。據調查,隨著農村消費者收入的提高,消費者的白酒消費價格每年以4%-6%的速度增長。
第四、在包裝選擇上,趨向簡潔實惠。通過調查,以前多數企業針對農村市場以金、紅、黃等顏色的設計包裝不再占據優勢,反而讓消費者覺得俗氣,而設計簡潔、實惠、大氣,色調和諧、線條流暢的產品包裝漸漸得到消費者的青睞。
第五、在消費決策上,易受廣告宣傳和口碑感染。前幾年的農村,普通老百姓一般只能看到中央電視臺新聞聯播和天氣預報時段的廣告。在日化行業海飛絲和飄柔等洗發水品牌就是通過中央臺的廣告宣傳將品牌深深植入消費者的心智,至今許多農村老百姓在購買洗發水時還首選這兩個品牌。近兩年,農村消費者的家庭一般都能收到通過衛星轉播的全國各地省級衛視臺,許多制作精致、形式新穎、且有教育意義的廣告受到農村消費者的歡迎。值得關注的是,在農村鄉俗禮節較多,走親訪友機會較多,不少消費者都是通過親戚朋友介紹慕名購買產品的。
第六、在促銷品喜好上,對實用性促銷品更有興趣。據調查,對于促銷品,以前農村消費者對打火機、鑰匙鏈、勸酒用的骰子等等還比較感興趣,但現在逐漸青睞較實用的促銷品,比如小包裝洗衣粉、癢癢撓、小手電筒、握力器等等。
第七、在消費時間上,相對集中。農村旺銷時間主要集中在中秋節和春節期間,特別是春節期間,婚禮宴會、請客送禮會形成一個購買高峰期。據了解,農村消費者70%以上的白酒消費都集中在這兩節期間。
俗話說"三里不同俗",不同地域的農村市場有其自身的獨特性。企業必須要力爭抓住各個市場的獨特性,制定有針對性的個性開發策略,才有可能取得成功。