一年一度的最大規模澳大利亞葡萄酒行業品酒會近日在上海舉行. 此次活動由澳大利亞葡萄酒和白蘭地管理局和澳大利亞貿易委員會共同舉辦. 共有來自澳大利亞各產區的70多個澳洲葡萄酒品牌和300多款不同的葡萄酒供業界人士品嘗?!?BR>
作為澳大利亞葡萄酒主產區之一的維多利亞州, 共有31個酒莊在本次盛會中亮相, 其中包括由維州政府負責葡萄酒行業的官員, Yasmin Power女士, 率領的葡萄酒代表團。同時, 為使國內葡萄酒業內人士和媒體對維州的葡萄酒有更深刻的了解, 此次代表團還特邀澳大利亞侍酒師協會主席Ben Edwards先生在品酒活動現場做專題講座。 通過8款風情各異的葡萄酒, 讓大家領略維州葡萄酒的獨特品位和多姿多彩。鑒于Ben Edwards先生在葡萄酒領域的豐富經歷, 他已被聘擔任2010和2011年墨爾本美食美酒節的葡萄酒創意總監一職。
Yasmin Power 女士介紹說,維多利亞州擁有2,900個葡萄種植園和850個酒莊, 分布在全州的21個葡萄酒產區。維州有著悠久的葡萄種植和釀造歷史, 加上成功的出口業績, 所有這些因素都支撐起了維州葡萄酒生產商的當代品牌地位。一些產區歷史悠久, 一些是后起之秀, 還有一部分則經歷了巨變。根據不同產區特點而精心選配的葡萄品種, 造就了維州精準優雅的葡萄酒風格, 這種風格也得到了有著豐富經驗的國際酒評人士的首肯。
編輯:趙鑫