人們總是認為經(jīng)過長時間的文化積淀才能夠使一條特色街得到市場的認可,例如北京的三里屯酒吧街,例如沈陽的三好街。它們的相似之處就在于擁有一段時間的形成與積累,才得以展現(xiàn)如今的風(fēng)采。但實際上短期內(nèi)就可以形成規(guī)模的特色商業(yè)街也同樣不乏成功案例。例如北京后海酒吧街,它是2003年開始興起的,短短兩年時間就得到了人們的認可,到2005年,后海酒吧街定名為什剎海茶藝酒吧街,被評為北京特色商業(yè)街區(qū),也成為人們到達北京的必游之地。筆者在采訪調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),沈陽奧體酒吧街與北京后海酒吧街極為相似,同樣具備迅速崛起的先決條件。
酒吧街巧打“旅游”牌
后海是北京著名的時尚夜生活地區(qū)。隨著夜幕的降臨,后海四周的霓虹燈一盞盞亮起,把湖面照耀得猶如仙境。后海是古老東方文化與現(xiàn)代西方文化相碰撞的地方,是歷史的北京與現(xiàn)代的北京相結(jié)合的地方,也是一個來北京不得不去的地方。后海酒吧街正是倚仗這樣的環(huán)境得以發(fā)展的。
客觀分析,后海酒吧街的優(yōu)越地理位置使其迅速聞名。雖然后海酒吧一條街從2003年開始興起,但是區(qū)域固有的消費人群很快成就了酒吧街的迅速成熟。相形之下,沈陽奧體酒吧街所處位置目前雖然還不是聞名的旅游勝地,但是沈陽市政府正有意將渾河沿線打造成沈陽的知名旅游之地。首先是青年大街、渾河沿線的亮化工程,其次是渾河游船的通航,以及林蔭大道、景觀路的鋪設(shè),相關(guān)消費場所的構(gòu)建等等。政府新建工程的密度之大,聲勢之強都在向我們透露著這樣一個信息,渾河必將成為沈陽旅游的一大亮點,成為人們來沈游玩的不可或缺的去處。另據(jù)記者了解,沈陽市旅游局將奧體酒吧街納為重點推介的旅游項目,這必然會為奧體酒吧街積累更多的人氣,同時也將成為酒吧街迅速崛起的市場催化劑。
親水而居“坐享其成”
奧體酒吧街與后海酒吧一條街的另一相似之處就在于同樣傍水而生。一個是倚靠后海,一個是仰仗渾河。奧體酒吧街緊靠渾河南岸,與渾河灘地公園緊密相連,4.3公里沿線的景觀臺是奧體酒吧街的主要亮點,二層、三層的戶外景觀臺所獨享的視野更加開闊,可以越過灘地公園隱約領(lǐng)略到渾河的優(yōu)美景色。也就是說,在酒吧街消費的顧客可以在享受音樂、美食、啤酒的同時,透過一片寧靜的綠色欣賞美麗河景。這種消費模式與后海酒吧街極為相似,與河景相依是后海酒吧街的主要特色,也是人們流連忘返、無法抗拒的主要原因。
除此之外,奧體酒吧街最突出的地理優(yōu)勢就在于一面臨靠河景景觀帶,一面連接沈陽的高端居住區(qū)。左岸慧晶、河畔公館、金水花城等多家高端居住區(qū)逐一封頂入住,這些高端居住區(qū)的居民將成為奧體酒吧街最穩(wěn)定的消費群體。換句話說,奧體酒吧街將與周邊樓盤形成區(qū)域性的互動,酒吧街滿足區(qū)域內(nèi)居民消費的同時,也將有效地促進該區(qū)域的住宅價格一路高走。奧體酒吧街不僅為附近的居民提供了一個補充消費的場所,隨著酒吧街的不斷成熟以及市場對酒吧街的認可,奧體酒吧街也將逐步成熟成為沈陽名片,帶動周邊區(qū)域房價的走向。
城市需要酒吧文化
曾經(jīng)有人這樣說過,到了一個陌生的城市只需要看當(dāng)街女人,就能大致了解這個城市的氣候、水質(zhì)、食味和時尚敏感度。或者選擇去酒吧泡到午夜,看看那些泡吧人的姿態(tài),品一杯咖啡或雞尾酒,已然成了一個陌生城市的半個熟客。的確如此,酒吧表現(xiàn)的是一個城市的風(fēng)貌,體現(xiàn)的是一個城市的文化內(nèi)涵。北京、上海、長沙等城市酒吧一條街到了傍晚便“燈紅酒綠”熱鬧非凡,而沈陽儼然已經(jīng)具備這樣的文化氛圍,無論是華麗排場的慢搖吧,還是講究情調(diào)的小酒吧,都有固定的消費人群。但沈陽目前為止卻沒有形成規(guī)模的酒吧街,原來在大館附近的酒吧街也因拆遷退出了歷史舞臺,這一切都為奧體酒吧街進入佳境提供了市場土壤。
酒吧之于城市就如同化妝之于女人一樣。希望沈陽的奧體酒吧街能夠扮靚我們的城市,為“天生麗質(zhì)”的沈陽添彩!
編輯:趙鑫