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牡丹江葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大
來(lái)源:  2015-12-21 07:40 作者:
  牡丹江旅游資源豐富,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),但葡萄酒的消費(fèi)卻不盡人意.記者對(duì)牡丹江的葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查.

  牡丹江市位于黑龍江省東南部,素有“塞北江南”之稱,是國(guó)內(nèi)著名的旅游圣地,堰塞湖、鏡泊湖景色天成,火山口國(guó)家森林公園、雪鄉(xiāng)滑雪場(chǎng)、八女投江紀(jì)念雕像等景點(diǎn)風(fēng)光旖旎。豐富的旅游資源每年吸引了大量國(guó)內(nèi)外的游客,由此帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。與周圍城市相比牡丹江是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市,但葡萄酒的消費(fèi)卻不盡人意。

 

 

  

  消費(fèi)習(xí)慣決定了人們的葡萄酒消費(fèi)心理,從而影響了葡萄酒消費(fèi)量。牡丹江夏、秋季涼爽、少風(fēng),冬季寒冷。這樣的氣候,使得當(dāng)?shù)厝诵纬闪讼矚g烈性酒和甜型酒的習(xí)慣。葡萄酒方面,甜型酒成為了主流,并且受到俄羅斯人的喜愛。當(dāng)?shù)氐耐ɑ咸丫啤㈤L(zhǎng)白山葡萄酒、一面坡葡萄酒在當(dāng)?shù)劁N售火熱,還有款果酒(例如黑林牌黑豆蜜酒)等一直受到消費(fèi)者的好評(píng)。干酒市場(chǎng),近幾年發(fā)展迅速,特別在中高端市場(chǎng),已經(jīng)占據(jù)了大部分葡萄酒市場(chǎng)份額。

  牡丹江在東北市場(chǎng)雖然表現(xiàn)的不十分突出,但零售渠道,牡丹江擁有家樂福、大潤(rùn)發(fā)和當(dāng)?shù)氐募t博超市。家樂福葡萄酒賣場(chǎng),主推的是張?jiān)F咸丫疲⑶易鳛橹鞔蚱放苼?lái)推廣。其次還有長(zhǎng)城、王朝、威龍、長(zhǎng)白山等品牌,不過(guò)在單只方面價(jià)位在幾十到一百左右,禮盒都在一百以上。進(jìn)口酒方面,數(shù)量上能和國(guó)產(chǎn)酒平分天下,有一百多個(gè)品種,價(jià)格在42元到400元之間,據(jù)銷售人員介紹,其中保樂力加的杰卡斯葡萄酒非常受歡迎,很多的政府、企業(yè)人員都來(lái)購(gòu)買,價(jià)格很實(shí)惠。進(jìn)口酒的經(jīng)銷商方面,基本都是ASC、保樂利加等公司。大潤(rùn)發(fā)和紅博在產(chǎn)品品種數(shù)量上要差一些,但國(guó)內(nèi)的品牌,如通天、長(zhǎng)白山,在這兩個(gè)超市銷售情況都非常不錯(cuò)。

  在一片高檔住宅小區(qū)旁,有一家華信張?jiān)F咸丫茖Yu店,店面文化氣息濃厚,有張?jiān)5囊恍├险掌€有一些老酒標(biāo),孫中山的題字的圖片等等。根據(jù)銷售人員介紹,他們的酒在當(dāng)?shù)刭u的還不錯(cuò),節(jié)假日的時(shí)候選購(gòu)的比較多。 

  牡丹江是個(gè)消費(fèi)比較高的城市,并且有當(dāng)?shù)匾恍┟裕撕芏嗟穆糜螑酆谜撸窃谄咸丫频奈幕茝V與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合不夠完善,需要更多的專業(yè)人事為葡萄酒行業(yè)做一些引導(dǎo)和培訓(xùn)。比如,在牡丹江可吃到地道的東北農(nóng)家飯和朝鮮族特色美食,如涮羊肉、魚宴、筋餅、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、朝鮮冷面、朝鮮烤肉、狗肉湯、狗肉全席等,還有各種特色山珍野味,如榛蘑、鹿肉、白肉血腸 、東北燉菜、 鏡泊湖風(fēng)味魚宴、 鏡泊湖鯉魚絲 、鏡泊湖炸紅尾魚等等以及響水的大米,與山葡萄酒搭配起來(lái),非常合適。
編輯:趙鑫
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