夏至以來,隨著氣溫進入最熱階段,廣州市面不少啤酒價格在促銷下已又約10%降幅。
6元幾乎成定價上限
在宏城超市看到,原價2.5元的640毫升金威冰純降到2.3元,原5.2元的600毫升金威金純賣到4.9元,原價3.6元的600毫升珠江啤酒打出2.9元的“會員價”。整箱購買促銷更多,單價原為3.9元的330毫升青島啤酒24罐裝均價僅3.7元,單價原為3.5元的珠江啤酒純生24罐裝均價降到3.33元,廣氏菠蘿啤24罐裝均價也從1.9元降到1.79元。
本地市場競爭激烈
造成促銷大戰(zhàn)和本地市場競爭激烈有關。廣東省酒類行業(yè)協(xié)會啤酒分會會長郭營新說,廣東目前有14家啤酒企業(yè)共19家啤酒廠,產能居全國第二,達到320萬千升,今年前4月達產120萬千升,同比增長超過5%。
啤酒產品市場主流價位在2—5元區(qū)間。華潤雪花啤酒廣東公司總經理趙夕芳說:“廣東能喝得起8元以上啤酒的人基本不會消費啤酒,轉而選購葡萄酒,所以酒企仍最應關注大眾消費群體。”
企業(yè)縮減成本支撐價格戰(zhàn)
要支撐起降價戰(zhàn),成本費用必須要顯著下降。從成本構成看,啤酒包裝材料開銷占比近五成,釀造原料占四分之一。
“今年原料價格回落,讓我們松了一口氣。”一位本地酒企的老總表示。由現(xiàn)貨價格看,去年進口大麥均價高達450 美元/噸,國產大麥達2700元/噸,而今年這兩者成本分別下降到250美元/噸和1800元/噸,預計能為酒企爭取5%的利潤空間。
青島啤酒在二季度開始已在使用低價大麥。招商證券最新報告指出,青啤主要品牌產品1/3 用國產大麥,2/3用進口大麥,副品牌產品原先還用一些進口大麥,現(xiàn)在都用國產大麥。
也有酒企在改革包材上下工夫。麥氏啤酒總經理朱威立對記者說,以600毫升啤酒為例,瓶重幾乎等于酒的凈重,麥氏為此啟用輕盈的PET瓶包裝,成本卻仍相當于玻璃瓶,不超過1元。