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大連洋酒走向平民化消費
來源:  2015-12-21 07:46 作者:
  “我們超市進口洋酒中,一百元左右的洋酒銷售額已占到50%以上,銷量的比例就更大了!”大商超市集團采購經理邱瀾濤介紹說,近兩年,隨著大連洋酒消費量的逐年遞增,大商超市集團進口的洋酒品牌已達300余種,其中一百元左右的洋酒受到消費者的熱捧,“昔日的奢侈品成為大眾餐桌上的佐餐常備品,這意味著人們品飲生活水準的升級!”邱經理說。

  洋酒消費蒸蒸日上

  “先生,您是自用還是送禮呢?”在大商集團大連新瑪特超市青泥店,當看到記者站在洋酒柜臺前,一位熱情的導購小姐這樣問道。隨后,她推薦了一些適合送禮的洋酒,比如軒尼詩XO、馬爹利、人頭馬等少數價格從數百元至上千元的酒類,而一些適合自己喝的洋酒則大多集中在百元左右,比如軒尼詩VSOP、芝華士12年、杰克丹尼、絕對伏特加和產自法國、意大利、西班牙、澳大利亞、智利等國家的大量葡萄酒。“先生,您要是喜歡喝進口干紅,這款現在正打特價呢!”經導購員的介紹,記者發現一款產自澳大利亞的進口干紅,原價80元,促銷期間只有45元。”據導購員介紹,超市內百元左右的洋酒和價格在28元~50元的國產酒的銷量最大!

  目前,不僅是大商新瑪特超市,在大連的其他大型超市如沃爾瑪、家樂福、樂購,還有遍布在商務區的進口食品、葡萄酒專營店,百元洋酒的數量幾乎都占到洋酒的一半以上,特別是在葡萄酒領域,洋酒的價格與國內品牌的價格差距也在縮小!

  百元產品統治洋酒消費

  “如今,新世界洋酒品牌正在以高品質和親民的價格與舊世界品牌平分秋色,成為洋酒消費的主流。”邱經理介紹。葡萄酒界存在著“老世界”和“新世界”的區分,傳統上人們把歐洲稱為“老世界”,而把新興的澳洲、美國、智利、阿根廷等稱為“新世界”。大連洋酒市場每年新增的進口葡萄酒品牌中,像智利科爾達等新世界的品牌廣受好評,這使得舊世界品牌在追求高端產品的同時,也在兼顧著與新世界洋酒品牌的市場份額的爭奪。

  一位大連洋酒圈內人士稱,國際金融危機后,洋酒商紛紛加大了進軍中國市場的力度。法國、意大利、智利等國的酒商繼續保持著對大型商超的鋪貨量,而俄羅斯等國的酒類生產企業也開始頻繁舉辦品酒會,進一步立足中國市場。同時,為了迎合市場需求,不少進口酒代理商開始選擇國外性價比較高的產品,降低了洋酒的入市價格,使得 洋酒與國產酒的價格差距縮小了。

  “百元洋酒的消費者年齡結構也在產生變化,幾乎涵蓋了各個年齡段的人群。”邱經理介紹說,前幾年大連洋酒消費年齡段集中在20至40歲之間,現在基于對健康和品位的追求,五六十歲的消費者也逐漸多起來,特別是百元左右的洋酒,已經形成了比較穩定的忠實客戶群體。

  從奢侈品到平民消費

  有資料統計,最近10年里,中國洋酒消費的發展速度比世界平均發展水平快了7倍。有權威機構預測,今年中國將消費7.66億瓶葡萄酒。但就整個中國的葡萄酒消費水平而言,從人均0.3升到0.6升,只是量變的開端,真正要達到人均7升的國際平均水平,依靠的還是普通葡萄酒產品的平民化消費。在歐洲,洋酒價格在20歐元以內的還是主流,以此換算到中國,實際上正是價值百元左右的產品市場。

  有調查顯示,很多中國人在消費洋酒時越來越趨向理性。英國《經濟學家》雜志曾經有評論這樣形容,亞洲人習慣將昂貴與奢侈聯系起來。他們認為奢侈80%與價格有關,中國人曾被認為是非常盲從的消費群體;而現在,這樣的情況在發生改變。在大連這樣的國際化都市里,外籍人士的增多和留學歸國人員的增加,還有城市日益提升的洋酒文化氛圍,都將促進洋酒業的進一步發展。朋友聚會、家庭佐餐、婚慶禮儀,開瓶洋酒恐怕是再正常不過的事,洋酒的平民化消費在大連已是事實。
編輯:樂怡
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