近日,江蘇省蘇州純美酒業有限公司在其香檳會所舉辦了澳大利亞泰拉菲力葡萄酒品評會。
泰拉菲力葡萄酒來自澳大利亞泰拉菲力克斯酒莊。泰拉菲力克斯酒莊莊主親臨現場,向與會經銷商和消費者講解了澳洲葡萄酒的種植歷史、葡萄酒的風味特點及品評要點,并現場進行演示。他介紹說,品酒至少要經過5個環節,即看、搖、聞、嘗、咽下(或吐出)。品酒要講究技巧,酒到口中之后,要在嘴里的不同方向攪動,讓舌頭的不同部位感受葡萄酒的不同風味。
泰拉菲力葡萄酒風味獨特,曾被評為“2007年度澳大利亞酒”。于近期進入蘇州市場的該品牌葡萄酒共有5個品種,包括干紅、干白、甜白3大類,風味各異。例如,泰拉菲力西拉維歐尼干紅的特點是:相對內斂的香氣,帶紅櫻桃味和淡淡的泥土清香,具有淡淡的甜杏香氣和香料味,有紅果和香文章來源中國酒業新聞網料氣息,帶李子和酸櫻桃味,口感圓潤飽滿,酒體輕盈適中,單寧絲滑、回味綿長又非常平衡,是由經典的北羅納河品種葡萄所釀。
據悉,蘇州純美酒業有限公司是一家專門經銷國內外知名葡萄酒的企業,也是多種葡萄酒的江蘇代理商。泰拉菲力葡萄酒第一次進入蘇州市場,由蘇州純美酒業有限公司經銷。