據《深圳商報》報道 在競爭日益激烈的深圳酒市場,從酒樓、酒吧、商場、煙酒行等多渠道開疆拓土之后,下一個新興渠道將劍指何方?
近年來,在“茅五劍”等名酒品牌的帶領下,團購渠道在深圳已有愈演愈烈的趨勢。團購形式逐漸從以“茅五劍”、張裕為代表的“專業性”較強的單品牌專賣店,發展成為以桂星名酒城、免稅煙酒精品店、醉之仙酒業等為代表的連片經營、整合“多品牌”的名酒城和酒業公司,其中亦不乏洋酒的身影。
深圳市酒類行業協會秘書長劉進軍認為,“單品牌”和“多品牌”是對團購模式的創新,市場表現可謂平分秋色。特別是金融危機后,高檔酒消費普遍遭遇下滑,團購模式憑借50%以上忠誠消費群確保了增長幅度。隨著團購模式的多元化,行業競爭將加大,而消費者將有一個可選性較高,更加健康、穩定的消費環境。
“兩大模式”主導團購渠道
今年以來,桂星名酒城繼茅臺、水井坊等專賣店和洋酒專柜后,再次延伸戰略觸角,增開五糧液和馬爹利專賣店,樹立“多品牌”團購渠道的樣板;而“茅五劍”專賣店團購渠道自金融危機后,始終保持穩定,特別在中秋前夕,逆勢增幅20%—30%。兩大模式儼然已主導深圳團購渠道。
“茅臺專賣店產品結構達100余種,涵蓋了茅臺所有產品系列,團購同期增長20%—30%?!鄙钲谥行膮^茅臺專賣店王總表示,茅臺團購渠道的老客戶占據總體客戶的90%,其中政府接待、收藏、投資較多,這部分消費群體專業性很高,不會文章來源華夏酒報輕易改變。沙頭角商貿五糧液專賣店肖永輝坦言,五糧液同期增幅20%,老客戶比例達50%以上,此外客戶群對價格并不敏感。
作為“多品牌”團購渠道的代表,桂星名酒城增開五糧液和馬爹利專賣店后,旗下專賣店連鎖已經整合了茅臺、五糧液、水井坊、馬爹利等眾多品牌。桂星名酒城張總說,憑借強勢的“多品牌”效應吸引消費者,并能滿足消費者多元化的需求,選擇性更強,今年桂星名酒城同比增長在50%以上.
免稅煙酒精品店整合各類洋酒、高檔白酒等,免稅煙酒精品店馬化騰經理亦認為:“一站式供應我們將為多種客戶群提供高品質的酒,免稅煙酒今年增幅20%—30%”。
“‘單品牌’專賣店專業性強,產品結構完善、品質過關;‘多品牌’則是種類多,可選擇性高、信譽有保障”。酒業專家、深圳市酒協常務副會長易立中認為,總體來說,兩大模式的崛起,不但保證了團購渠道的可選性,推動深圳酒市渠道的完善和進步,也讓消費者始終都能喝到放心酒。
“團購”為酒市注入活力
團購作為獨立于酒樓、酒吧、商場、煙酒行之外的新興渠道,由于市場需求旺盛,已逐漸受到廠商的重視,加大網點的開辟和服務力度。業內人士認為,團購為消費者提供了品質的信心和服務的延伸,也為金融危機后而沉悶的酒市注入了活力。
“我們在團購服務上推出了‘水井坊高球之約’等活動,重視與客戶在情感上的交流?!惫鹦敲瞥堑膹埧偺寡?,團購渠道越完善,話語權就越大、品牌度也就越強。在金融危機期間,團購憑借直控渠道,有力防御了寒流。
免稅煙酒精品店馬化騰經理亦認為,團購顯然是名酒在營銷渠道上的一次創新,他們也將服務延伸至組織客戶去國外參觀酒莊,這是名酒品牌發展的需要。另一方面,團購在凈化消費環境、杜絕假酒等方面發揮著至關重要的作用。