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唐山:節前白酒市場“兩極分化”
來源:  2015-12-21 08:07 作者:

  兔年春節將至,我市白酒市場一派熱火朝天的景象。國產名酒的身價紛紛看漲,繼茅臺酒1月1日正式提價后,五糧液、劍南春等高端白酒也吹起了漲價風,而中低檔白酒由于競爭激烈,紛紛推出各種各樣的優惠措施,打起了春節促銷戰。

  中低檔白酒:打折買贈花樣促銷

  日前,記者在我市各大超市看到,原本比較冷清的白酒銷售區熱鬧非凡,幾乎每個攤位前都有促銷員在向消費者熱情推薦,白酒的春節促銷戰已經進入白熱化階段。

  據八方超市銷售人員介紹,每年春節前一個月左右,酒水的銷售就開始進入旺季,國內各廠商對白酒市場的爭奪愈演愈烈。今年,茅臺、瀘州老窖、郎酒等一線品牌都推出了品種繁多的系列酒來爭奪中低端消費人群。僅瀘州系列就有古酒、窖酒、貢酒、御酒、陳釀、大曲、百年老窖、老酒坊、瀘純、金瀘州等十余種產品可供選擇,價格從最便宜的9.9元到數百元不等。白酒包裝也不斷“升級換代”,各式各樣的精美禮盒讓消費者眼花繚亂。

  春節期間,大部分品牌的中低檔白酒都推出了花樣繁多的促銷活動來吸引消費者:打折,降價,買一贈一,贈購物卡、酒票、飲料、食用油……某品牌白酒銷售代理商劉先生告訴記者,與高端白酒不同,市場上中低端白酒的競爭非常激烈,年底各廠家為了打品牌和沖銷量,不僅沒有漲價,反而變相降價促銷,以擴大春節的銷售份額,為來年的銷售打基礎。“像我們的酒進價每件只微漲了幾元錢,分攤到每瓶酒上幾乎可以忽略不計,因此零售價格并未上漲,加上廠家推出的優惠政策,性價比已經非常合適。”

  高端白酒:價格堅挺貨源緊俏

  中低檔白酒忙著降價促銷,但自從去年下半年開始漲價的高端白酒卻始終價格堅挺,貨源緊俏。

  24日上午,記者來到北新道的一家茅臺專賣店。店內的銷售人員介紹,專賣店嚴格執行了廠家的限價令,38度飛天茅臺售價639元,43度飛天茅臺售價739元,53度飛天茅臺售價959元。由于53度飛天茅臺供貨數量有限,為了讓每一位消費者都有購買機會,店里規定每位顧客每天限購兩瓶,分店每天限售兩件,售完為止。

  “不好意思,今天的銷售額度已經賣完了。”銷售員向兩位想要購買53度飛天茅臺的顧客解釋說,隨后又應顧客要求打電話詢問另外兩家分店是否有貨,回答是也已售完。“因為貴州那邊下凍雨,53度飛天茅臺的貨源比較緊俏,基本上是供不應求,有的顧客早上8點不到就來門口排隊。”

  隨后,記者又走訪了多家煙酒商鋪。在這些小店里,53度飛天茅臺的售價已突破千元大關,從1099元到1300元不等,而且一瓶難求,很多店主表示沒有現貨,只能先預定。

  “茅臺酒去年一直在漲價,進一次貨漲一次。53度飛天茅臺的價格比2010年年初已經上漲了近50%。”白酒經銷商王先生認為,原料成本和運輸成本的上漲是高端白酒漲價的主要原因。“許多地區農作物減產,致使糧食價格提升。由糧價上漲所引發的漲價效應,使得高端白酒價格上漲。”

  記者走訪發現,不光是茅臺,五糧液、劍南春等高端白酒價格都有所上漲,但價格的提升并沒有影響其銷量,反而出現越漲越好賣的態勢。在大潤發超市,高檔酒柜臺前排起了長隊。銷售人員介紹,春節期間高檔酒的需求十分旺盛,很多人一買就是兩三件。“漲價影響不大,高檔酒的消費群體一般不會在意一、兩百元的漲幅。”

  名酒提價易滋生腐敗節禮也該“減減負”

  國產名酒身價“扶搖直上”,大多數消費者表示難以接受。“去年過年,為了拜見老丈人,花一千多塊錢買了兩瓶茅臺,感覺挺貴的,今年一瓶就漲到一千多,真的買不起了。”市民梁先生說。也有市民表示,高端白酒多是用來送禮,很少有自己喝的,因此漲價與自己無關。在購買高檔白酒的用途方面,記者進行了一項隨機調查,30位購買單價在300元以上的白酒的市民中,只有2人表示要在親友聚會吃飯時使用,其余28名消費者均是為了送禮。

  中國傳統文化講究禮尚往來,而酒是最大眾的禮品,逢年過節,走親訪友、請客吃飯都離不開酒。近年來,只要是臨近節日,高端白酒基本會借機漲價。從事酒水貿易多年的陳先生說,茅臺、五糧液等高檔白酒之所以有如此高的價格,除了生產工藝復雜、品質高外,還因為其品牌的不可替代性。“高檔白酒這幾年正不斷謀求向奢侈品過渡。漲價是白酒企業提升檔次的重要手段,名酒的價格越高,檔次就顯得越高。”

  在傳統文化中,禮品包含禮儀、禮節,代表愛戴、敬仰,多是用來加深感情、增進友誼。而現如今,送禮觀念“功利化”已經壓倒了禮品本身所具有的“情感表達”功能,送禮這一社會行為也已逐漸偏離了原本的方向。“送禮變成了送面子。送高檔白酒,送禮的覺得上檔次,收禮的覺得有面子。”河北聯合大學教師徐女士表示,名酒提價更易誘發送禮者的不健康心態,以為價錢越貴越顯誠意,很容易滋生腐敗。

  人際交往需要“禮”的存在,但送禮行為不應被“功利化”。千里送鵝毛,禮輕情意重。市民在選購禮品時應避免走入送禮高消費的誤區,應該本著平和的心態量力而行,給節禮“減負”,營造健康、文明的社會風尚。

編輯:閆秀梅
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