文章來源華夏酒報(bào)上海進(jìn)口葡萄酒市場很大，在這個常駐人口就有2000萬的國際大都市里，人流即財(cái)流，這也是為什么眾多的國外葡萄酒莊選擇上海作為中國代表處的首要原因。開放的城市往往對新事物容易接受些，再加上上海這個具有“海派”文化的標(biāo)志，進(jìn)口葡萄酒成為了最能符合上海人性格的標(biāo)簽之一。
此外，無論是世博前還是世博后經(jīng)濟(jì)都加速了對進(jìn)口葡萄酒市場的建設(shè)，2010年對上海的葡萄酒市場注定是不平凡的。
葡萄酒市場的差異性 非常有意思的一點(diǎn)是，在行業(yè)里有這樣的說法：“珠三角地區(qū)慢慢成為進(jìn)口葡萄酒的批發(fā)基地，長三角地區(qū)漸漸成為進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)重地?！逼渲兄槿堑膹V州、深圳等地因?yàn)橐劳邢愀鄣妮椛湫?yīng)以及對葡萄酒生意獨(dú)有的敏銳感，有著一大批在他們眼中稱為“洋酒”生意的葡萄酒商，縱觀各類糖酒會、葡萄酒博覽會，這些來自南方的酒商儼然成為全國各地批發(fā)商的主角。
但是，在上海這種情形卻有差異。盡管上海也擁有眾多的葡萄酒商，但是這些大大小小的酒商基本都是從國外直接進(jìn)貨，跳躍了中間代理，直接銷售給終端。再加上上海市場上已經(jīng)有眾多品牌的競爭，表現(xiàn)出來的是價(jià)格的透明度比較高，所以酒商直接做批發(fā)的相對較少，而直接做終端才能獲益較多。
“內(nèi)部消化”的模式導(dǎo)致其對上海葡萄酒市場的“精耕細(xì)作”，這也使得上海葡萄酒市場有著“現(xiàn)代葡萄酒營銷理論標(biāo)桿”的美稱，比較典型的是ASC和SUMMERGATE等正在做強(qiáng)做大的進(jìn)口葡萄酒公司。對終端客戶孜孜不倦的開發(fā)和新的營銷方式的引進(jìn)恰恰符合了海派城市的性格，再加上強(qiáng)大的消費(fèi)力和巨大的人流——財(cái)流因素，上海從而成為了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)最大的市場之一。
突飛猛進(jìn)的進(jìn)口酒市場
“2010年的進(jìn)口葡萄酒市場非常不錯，酒都不夠賣了”，“生意不錯，走貨挺快的”，這些都是2010年周圍做酒生意的朋友的反饋，可以說，2010年的市場和2009年相比要好很多。也許有人會問，除了宏觀環(huán)境下葡萄酒消費(fèi)熱的促使，還有什么原因使得上海的進(jìn)口葡萄酒市場又有了進(jìn)一步的發(fā)展？其實(shí)這些因素都顯而易見。
中央電視臺《焦點(diǎn)訪談》2010年12月23日播出節(jié)目《假酒真相》，使得葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈黑暗的一面赤裸裸地展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前，雖然不及毒奶粉事件那么影響廣泛，但消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒的需求和質(zhì)量的信任，使得原本穩(wěn)步發(fā)展的進(jìn)口葡萄酒銷售進(jìn)一步加速。
其他行業(yè)的涌入為進(jìn)口葡萄酒市場帶來新的活力，很多企業(yè)都加入到了這個行業(yè)，微利時(shí)代的來臨使得越來越多的企業(yè)投向進(jìn)口葡萄酒這個新興領(lǐng)域。據(jù)了解，近期結(jié)束的第十九屆食博會上，武鋼旗下的武鋼國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易總公司展出了38種葡萄酒。這也標(biāo)志著武鋼正式宣告進(jìn)入國內(nèi)食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域。
一些熱錢的涌入，使得進(jìn)口葡萄酒市場增加了運(yùn)行資本，比較典型的一些民間資本有開始炒葡萄酒的苗頭，這主要體現(xiàn)在溫州、寧波等投資客的手法里，我們充分相信，進(jìn)口葡萄酒市場會有另外一番變化。
高端白酒價(jià)格的不斷攀升讓消費(fèi)者轉(zhuǎn)向消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒，健康向上的飲酒習(xí)慣的培養(yǎng)加上上海市場固有的消費(fèi)習(xí)慣，使得進(jìn)口葡萄酒在2010年表現(xiàn)優(yōu)異。
進(jìn)口酒的新思維、新途徑
市場在不斷變化，一些新的思維、新的途徑也是在這些過程中發(fā)展起來的，其中的代表性企業(yè)就是上海也買酒（YESMYWINE）。也買酒成立于2008年6月5日，在進(jìn)口葡萄酒B2C領(lǐng)域首創(chuàng)了“會刊+海報(bào)+電話+網(wǎng)絡(luò)+郵件+短信服務(wù)+品酒會+PSA（私人服務(wù)助理）”的立體、互動服務(wù)模式，為廣大葡萄酒愛好者創(chuàng)造出更便利、更輕松、更舒適的人性化消費(fèi)體驗(yàn)。
在上海進(jìn)口葡萄酒市場上，2010年的OEM定牌生意也表現(xiàn)優(yōu)異。面對中國葡萄酒市場競爭性越來越強(qiáng)的壓力，很多進(jìn)口酒品牌由于不熟悉中國市場的操作模式而變得束手束腳，甚至包裝、酒質(zhì)或者營銷手段都遇到很大的困難，他們迫切需要懂得中國葡萄酒市場的合作伙伴來扶持，進(jìn)行有效營銷才能擺脫困境?？墒怯捎趪饩魄f有自己的品牌定位，自己的固有品牌怕受市場的影響而一直猶豫不決。而如今，進(jìn)口商迫切需要一個專屬品牌來打造市場，這就使得國外酒莊在自己固有品牌不受影響的前提下，根據(jù)進(jìn)口商的需要定做葡萄酒。在這樣的大環(huán)境下，OEM定牌酒成為不二之選。
上海的進(jìn)口葡萄酒市場是變化的，充滿希望的，它有著嚴(yán)格的葡萄酒規(guī)范政策，巨大的消費(fèi)潛力，使得進(jìn)口葡萄酒在這個發(fā)達(dá)的城市找到了宿主。但2010年對于進(jìn)口葡萄酒市場的蓬勃發(fā)展僅僅是個起點(diǎn)，2011年的上海葡萄酒市場非常讓人期待。
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編輯：閆秀梅
