酒來到人間，可謂一路風(fēng)塵一路歌，從未有過寂寞。無論是在極少數(shù)人那里金樽獨享，還是“飛入尋常百姓家”，其間走過的漫長旅程，若干尊崇與榮耀，伴隨著酒神的指揮倜儻而盡情地?fù)]灑鋪展開來，可謂無與倫比，所向披靡。
酒不過是一種液體，卻有著廣大的神通，一經(jīng)飲酒的人拿來享用，也就有了大用場。不僅如此，酒猶如一個演技高超的演員，一旦登上了舞臺，就能把所扮演的角色演繹得栩栩如生。
要說酒不會說話那是假的，當(dāng)有人飲酒到了一定程度上，往往就打開了話匣子，滔滔不絕地說開去，比平時慷慨了許多，也率性了許多。酒是個幕后操縱者，而酒桌真正成了粉墨登場的舞臺，每個人都進(jìn)入了角色之中，演繹出許多故事。
我常見那些飲酒的人，一開始還表現(xiàn)得很斯文、矜持的樣子，簡直不可能如意揮灑。但等到了酒酣耳熱，彼此也就都卸下偽裝，甚至變得手舞足蹈、不倫不類的，以至于大吵大叫起來，整個場面顯得熱鬧又嘈雜，沒有了秩序。可見，酒的威力在于不言中。
有好多平時不便表達(dá)的話，一直悶在心里，如同種子在休眠期，等到飲酒時，大抵會借助酒力而勇敢地說出去。這時，酒充當(dāng)了開路的先鋒，猶如打開了一扇窗戶，看到了別樣的風(fēng)景，有著合縱連橫的作用。沒有酒還真不行。無疑，酒能廣開言路，但也從中看到了人的個性的不同。一樣的酒，不同的人飲下去，卻有不盡相同的表現(xiàn)，不是嗎？原來，酒還是打開心靈窗戶的鑰匙。
一個人飲酒或可以遣興抒懷，或可以借酒澆愁，或可以沉思冥想，不一而足。這可是酒中討個精彩自在的時候，大可不必跟很多人聚首那樣致敬盡禮，推三阻四，一切全憑著個人好惡，酌量而飲。此時，酒是飲酒者的知己，或者是心腹，未曾宣言的情緒會借著酒力徐徐上升……
多數(shù)人飲酒都在場面上，彼此礙于情面，還要講究座次尊卑，那陣勢不妨看作是民間風(fēng)俗的簡筆畫。談不到投機與否，都是禮節(jié)上的應(yīng)酬，自然免不了因生疏而來的尷尬，好在有酒從中化解，如此公關(guān)角色，也是從古至今行之有效的套路。酒負(fù)重任，打通了關(guān)節(jié)，問候了朋友，盡到了自己的責(zé)任。壞就壞在有的人偏偏忽視了規(guī)矩，言來語去，情緒高漲，免不了得罪人，說了不該說的，甚至大打出手也未可知。酒可真是闖禍的愣小子啊！
有什么樣的人，也就有什么樣的酒。老實人飲酒實在，經(jīng)不住那豪猛人士的勸說，往往喝得超過自己的酒量，最終招架不住了，直到酩酊大醉，不省人事。但因飲酒而被人指責(zé)的也不是沒有，所謂酒后口無遮攔，既得罪了人，又耽誤了事。可人就是不善于汲取教訓(xùn)，下次飲酒仍不免重蹈覆轍，實在屬于個性使然，酒性使然，能怪罪他人什么呢？至于酒后犯傻，做了不理智的事情，那還不是自己的責(zé)任？何必非要飲酒？
但很多時候，酒是喜慶吉祥的代言人，是激發(fā)豪情壯志的指揮官，有親朋好友相聚，還非有這酒不可，正所謂“無酒不成席”。酒，堪稱長勝的將軍，猶如一面旗幟，讓人享受到幸福的喜悅與友好的氛圍，不喝一點酒又怎么能表達(dá)自己的情懷呢？
可以是舉杯邀明月式的猝然感懷，可以是快馬加鞭式的臨陣助威，可以是兩情相洽的桴鼓相應(yīng)，也可以是當(dāng)仁不讓的快意豪興。如此這般，非酒莫屬。
編輯：張吉山
