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　　漸行漸遠的2008年，國產與進口葡萄酒的市場表現均可圈可點：僅是“先富起來一族”杯中之物的進口葡萄酒走進了尋常百姓家——超市、餐飲、夜場，所處可見；曾經是進口葡萄酒專利的各種高檔時尚專賣店模式也開始被國產葡萄酒運用……葡萄酒新國標正式開始實施，“解百納風波”再掀高潮，國內一二線的葡萄酒企業紛紛搶設葡萄發展原料生產基地……法國、澳洲等產地產能過剩轉戰中國市場提速、在眾多酒飲博覽會上進口葡萄酒占據了越來越重要的角色……

　　有業內人士提醒，在這個過程里，國產葡萄酒固然要有危機意識，進口葡萄酒也需關注高性價比才能長遠發展。

　　隨著進口酒大舉進入中國市場，中國葡萄酒市場更加豐富，消費者的選擇更加多元化。但正如美國星座葡萄酒國際公司中國地區經理夏仲邦所言：全球經濟危機對國際葡萄酒業的負面影響將繼續，必將淘汰部分對品牌掌控力弱的葡萄酒品牌。無論是進口還是國產，都面臨著競爭日益加劇的壓力，都有著各自亟待解決的“軟肋”，但在競爭中整合、在博弈中取長補短，已成為業界共識，盡管他們的競合博弈才剛剛開始。無論是國產葡萄酒還是進口葡萄酒，無論是雙方的競爭還是“修煉內功”之路都才剛剛開始。

　　國產葡萄酒：質量差距亟待縮短

　　法國等世界主要葡萄酒出口國產能過剩以及中國葡萄酒稅率的降低，將促使進口酒上加快進入中國市場的步伐。這個過程中，國內葡萄酒市場將更加五彩繽紛，但這勢必也是一個優勝劣汰的殘酷歷程。而隨著世界各著名葡萄酒產區葡萄酒的進入，中國葡萄酒企業開始看到了自身與國際葡萄酒行業的差距所在——質量。

　　而葡萄酒質量的好壞素有“七分原料，三分工藝”之說，主要取決于葡萄原料的質量。但是長期以來，我國葡萄酒企業的原料是比較分散的農民組織生產的，在此過程中，農民追求價格和產量但卻很難保證質量，而葡萄酒企業需要穩定、優質的原料供應。

　　我國著名葡萄酒專家郭松泉介紹，目前國內葡萄酒基地建設仍處于一個發展中的階段。大品牌以及一些有志于長遠發展的中小品牌加緊原料生產基地建設的、中小品牌則側重于市場、一些打擦邊球的品牌則在夜場等渠道渾水摸魚。郭松泉強調，面對進口葡萄酒的大舉進入，國內葡萄酒企業必須有危機感，必須加緊建設原料生產基地提升質量。

　　業界應對：修煉內功 發展葡萄酒基地

　　值得慶幸的是，2008年無論是一線葡萄酒巨頭還是二線的品牌，都把原料基地建設擺在了重要位置，并借鑒國外原料種植和管理的先進經驗，結合當地自然條件，努力向原料基地化，基地良種化，良種優質化的方向發展。

　　今年，葡萄酒巨頭張裕搶先在寧夏建設原酒生產基地，其中包括3萬畝優質葡萄園及2萬噸集發酵中心、產品灌裝于一體的葡萄酒加工廠。而二線品牌華夏五千年在糖酒會期間牽手中國第二大葡萄酒原料基地——新疆天珠酒業，雙方將共同組建面積達5000畝的原料基地，此前新天在新疆已擁有15萬畝葡萄園。王朝葡萄酒先后在天津、寧夏、山東蓬萊、河北秦皇島等地建立了王朝葡萄原料合同基地等等。

　　進口葡萄酒：價格“虛高”真假混雜

　　據中國釀酒工業協會葡萄酒分會提供的數據顯示，今年上半年，進入中國市場的進口酒，2升以下包裝的達26810.06千升，比去年同期增長了48.48％。對此，業內人士認為，中國目前的進口關稅已經下降到了10％，這對進口酒的終端價格產生了很大影響，國內消費者對進口商品的好感加上價格的適當調整，導致了進口葡萄酒的發展速度開始加快。夏仲邦告訴記者，2007年進口葡萄酒在中國的市場份額已由2006年的6.6％上升至10％，今年估計這個數據會上升至13~14％。

　　盡管進口酒市場正逐步走向繁榮，但是由于國外酒商多、小、散的特點，其市場監管一直是一個難題。縱觀進口葡萄酒市場，目前為中國消費者廣泛熟知的只有拉斐、拉圖、卡斯特等少數品牌。究其原因，因為中國市場巨大，現在進入中國市場的進口葡萄酒大多依靠代理商，但是代理商魚龍混雜，最后導致進口酒市場出現價格虛高、真假混雜的亂局。

　　信息時報記者走訪了解到，目前市場上進口葡萄酒的價格從幾十到幾百甚至上千均有，有業內人士告訴記者，很多進口葡萄酒價格的存在“虛高”現象。據2007年1月海關數據統計，多數售價200~300元的雜牌葡萄酒，成本價僅約14元。而目前市面上也存在著進境價格在20~30元，但是終端銷售價卻翻幾番的現象。有業內人士建議，在選擇進口葡萄酒時，消費者應該理性對待，不應盲目認為進口的就是好的，對于高價格的葡萄酒要仔細審視是否真值這個價。

　　對此，夏仲邦認為，隨著消費者對葡萄酒消費的成熟，他們最終會理性地對比每款酒的性價比如何。從品牌長遠發展的角度來看，只有給消費者提供性價比高的葡萄酒才能為消費者認可，并做大市場。

　　業界應對：價格日漸“平民化”

　　今年記者在糖酒會、國際名酒展覽會等眾多酒類專業展會上見到，目前進口葡萄酒的價格已經日漸“平民化”。在一個展會的展柜上，記者曾經見過叫價20元起的進口葡萄酒。據這個展柜的負責人介紹，原來該款酒至少要30～40元人民幣才可以進口，但由于人民幣升值，葡萄酒進口關稅一下子降低50％，所以現在可以做到20元一瓶。

　　據進口葡萄酒的經銷商表示，現在市場上300元以下的進口葡萄酒銷量最大，而且價格也越來越實惠。

　　對于真假混雜現象，一業內人士在接受采訪時表示，要建立進口葡萄酒在國內的公信力，可以通過行業協會推行一些認證制度，將專賣店等銷售終端納入認證制度管理體系中。

　　發展趨勢

　　整塊蛋糕將越做越大

　　盡管中外葡萄酒競爭加劇、雙方競爭升級等“言論”經常見諸媒體，但是消費的力量是巨大的。在美國星座葡萄酒國際公司中國地區經理夏仲邦看來，與其說國產葡萄酒和進口葡萄酒的交鋒更加激烈，不如說隨著中國消費者對紅酒消費逐步走向成熟，無論是國產葡萄酒還是進口葡萄酒都必須各取所長，共同做大市場。

　　2007年全國啤酒整體產銷約3900萬噸、白酒400萬噸、黃酒則為250萬噸。按照這樣一個數據，以2007年國內葡萄酒66.5萬噸的產量來說，目前葡萄在全國飲料酒中所占的比例不足2％。

　　“中國葡萄酒市場是個很新的市場，可以看到世界葡萄酒產區都很重視亞洲的市場，特別是中國市場。國內葡萄酒市場依然屬于起步階段，這與10年前啤酒行業的情況相似。看看今天啤酒行業的發展，我們覺得中國葡萄酒市場的前景是非常樂觀的。”

　　有業內人士認為，葡萄酒行業是一個仍有巨大發展潛力的行業，無論是國產葡萄酒還是進口葡萄酒，都吃不完這塊蛋糕。如果雙方齊心協力推廣好葡萄酒的文化，葡萄酒行業所釋放出來的空間是難以想象的。

　　各取所長共謀發展

　　進口葡萄酒善于做文化、國產葡萄酒精于做渠道，這是多年來行業對中國葡萄酒中洋兩股的印象。不過今年這種局面正發生著微妙的變化。

　　一個月前，信息時報記者參觀了走在國內高端酒生產和推廣前列的中糧君頂酒莊，在其名曰“美酒薈”的葡萄酒專賣店中，記者驚喜地發現出了君頂自身的產品外，還可見到眾多世界知名酒裝的名酒。而未來幾年，君頂謀劃在全國開設80家這樣的專賣店。

　　一年之前，二線品牌華夏五千年引入國際流行的MWP紅酒終端理念，采用微型紅酒終端模式，以大眾消費者為目標受眾，展開兩大分支的連鎖終端業態。其一為高端分支，即“名品世家國際酒廊”，著力搭建國外各類著名產區葡萄酒的交流品鑒平臺；另一支為基礎分支，即“名品世家·華夏五千年葡萄酒專賣店”。

　　而早在兩年前，張裕宣布建立先鋒國際酒業代理洋品牌，主動“引狼入室”。當時張裕表示，未來先鋒酒業最多代理10 個品牌品種，與自身酒種形成互補，實現先鋒酒業的經銷商與公司自有經銷商兩網合一。

　　對此，有葡萄酒業分析人士表示，這個思路是值得鼓勵的，其胸襟值得敬佩。這些品牌是想充分發揮它們的渠道優勢，充分整合自己的資源。

　　而對于進口葡萄酒來說，專賣店依然是他們的大本營，但是我們也能看到像駿德、富隆這樣一些已經走在前面的進口葡萄酒代理商已經在學習國產葡萄酒在渠道的優勢，將其專柜擺到了一些大型超市。

　　顯然，進口葡萄酒有文化、質量方面的優勢、國產葡萄酒擅長渠道的經營，當雙方在市場競爭中相遇，我們更看好的是大家相互學習、共同做大市場的局面。

　　進口葡萄酒不是“狼”

　　隨著越來越多進口葡萄酒品牌進入中國市場，其對國內葡萄酒市場造成的沖擊使業內一度出現“狼來了”的威脅論，多少表示出國產葡萄酒對進口酒的“恐懼”。

　　然而，從葡萄酒的生命力來看，其生命力在于其多樣化，不同國家、不同產區、不同品牌的進口葡萄酒紛紛進入中國市場，極大豐富了中國葡萄酒市場；從市場優勝劣汰的自然規律來看，誰在市場中做的好、誰能給消費者提供性價比更高的葡萄酒誰就能展現出旺盛的生命力；從消費者角度來看，消費者有權選擇自己喜歡的葡萄酒，進口酒的進入無疑讓消費者的選擇顯得五彩繽紛。

　　因此，進口葡萄酒不是“一匹來勢洶洶的狼”，而是中國葡萄酒業可以借鑒經驗、取其精華去其糟粕的一個對照物。當我們慨嘆進口葡萄酒大局進入中國嚴重威脅國產葡萄酒的市場份額的時候，或者我們要做的是從自身尋找原因，時刻樹立危機感，思考著如何提升葡萄酒市場以滿足消費者日新月異的消費需求，避免已經打開的市場成為進口葡萄酒的“口中肥肉”。