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　　2015年，行業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)出一批典范產(chǎn)品，它們品質(zhì)優(yōu)良、價格穩(wěn)定、市場推廣有力、消費群體廣泛，在贏得驕人業(yè)績的同時，又樹立了行業(yè)該領(lǐng)域的標(biāo)桿，實現(xiàn)了行業(yè)低迷期的“逆生長”。

　　2016年伊始，經(jīng)《華夏酒報》采編中心推薦、廣大讀者和網(wǎng)友微信、網(wǎng)站投票，中國酒業(yè)年度盛典組委會、華夏酒報社、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)評選出了“2015年度最具成長價值品牌”，它們是酒企在堅守中成長的有價值品牌。

　　靜待釋放潛能

　　對于四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司而言，2015年是極其具有歷史意義的一年。2015年11月2日，天洋控股與沱牌正式簽約，川酒六朵金花之一的沱牌首先完成四川酒企“混改”。

　　沱牌改制歷經(jīng)多年，期間多次遭遇坎坷，一定程度上阻礙了企業(yè)潛能的釋放。隨著企業(yè)混改在2015年底的落幕，擁有強大資本優(yōu)勢的天洋控股集團(tuán)將為沱牌未來發(fā)展注入活力。這一醞釀許久的混改結(jié)果讓我們想到了沱牌舍得一句經(jīng)典廣告語“智慧人生，品味舍得”，不經(jīng)意間，產(chǎn)品的廣告語竟然為沱牌公司最終的“混改”，寫下了注腳。

　　長期以來，沱牌舍得的“智慧舍得”產(chǎn)品都是公司的一款重要戰(zhàn)略產(chǎn)品，除了贏得市場認(rèn)可，更有多次亮相歐洲時裝展的經(jīng)驗。通過時裝和美酒的結(jié)合，將“舍得”哲學(xué)魅力盡情揮灑，給參展嘉賓留下了美妙的印象，所謂“舍得放下，方得天下”，正是東方智慧的要義，也是智慧舍得的文化內(nèi)涵。我們相信，未來已經(jīng)放下“國企”背景的沱牌舍得公司，必將重拾名酒成長之路，這也許是評委和網(wǎng)友評選“智慧舍得”入圍這一榜單的苦心。

　　另一家完成“混改”的白酒上市公司河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司“大小青花”入選2015年度最具成長價值品牌，這項入選應(yīng)該非常恰當(dāng)。除了“大小青花、多少隨意”的廣告語，2015年9月底開始，冠名為“衡水老白干·大小青花”號的高鐵列車正式從車站駛出，它們跨越京冀豫三省市，途中經(jīng)停京廣沿線13個城市，大大提升了這款產(chǎn)品的知名度。

　　衡水老白干·大小青花是老白干酒的全國核心戰(zhàn)略產(chǎn)品，近兩年已形成旺銷態(tài)勢，品牌知名度和美譽度不斷提升，2014年全年完成4個億的銷售額。此外，老白干還與央視強強聯(lián)手，大小青花與《出彩中國人》攜手合作，一起見證中國人的“出彩”故事與激情瞬間。

　　2013年、2014年業(yè)績連虧兩年的水井坊“披星戴帽”，接下來面臨退市危機(jī)，然而，2015年公司發(fā)展迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。通過換帥改變發(fā)展計劃，2015年，水井坊在每一季度都實現(xiàn)業(yè)績正增長，目前已經(jīng)發(fā)布的年度業(yè)績預(yù)告顯示，公司“保殼”之戰(zhàn)取得成功。

　　基于水井坊2015年“扭虧為盈”的成績，評委會將公司的重要產(chǎn)品“水井坊·典藏”列入榜單，這款針對有獨特口感偏好的高端客戶或者高端商務(wù)宴請的產(chǎn)品，是水井坊優(yōu)秀血統(tǒng)基因的代表，也能夠顯示水井坊的獨特的發(fā)展格局——為市場份額提升和行業(yè)地位回歸而準(zhǔn)備。

　　強勢攫取市場

　　2015年，枝江酒業(yè)屢屢在重要場合露面，先后獲得兩項實用性專利，員工在央視非常“6+1”亮相，挺進(jìn)黑龍江市場，與智業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合開拓河南市場。

　　當(dāng)然，最受關(guān)注的還是新品“柔雅枝江王”，這是枝江酒業(yè)經(jīng)過長期的市場調(diào)研后，根據(jù)大眾消費者需求而組織專家團(tuán)隊研發(fā)的一款戰(zhàn)略新品。以柔和、淡雅為主要品質(zhì)特點，工藝上繼續(xù)傳承枝江白酒獨有的“五真釀酒法”之精髓，通過調(diào)整“五糧”配比給予酒體更協(xié)調(diào)的口感，輔以“桃花曲”賦予酒體更醇和的香氣，首創(chuàng)“原酒深層地下水降度凈化”工藝，置于陶壇經(jīng)久靜藏柔和等。“柔雅枝江王”共有三款產(chǎn)品，即鉆王、金王、紅王，從2015年11月18日投入生產(chǎn)，目前已陸續(xù)發(fā)往市場。

　　2015年，“黑馬”金沙酒業(yè)再度崛起，8年時間，金沙酒業(yè)狂奔到25.6億元，年產(chǎn)能飆升到19000千升，如今，金沙正在朝著2025年100億元銷售額的目標(biāo)挺進(jìn)。

　　2015年，金沙酒業(yè)加大了電商渠道投入，與天貓、1919、京東、中酒網(wǎng)、五洲國酒行E+項目達(dá)成戰(zhàn)略合作，上半年電商銷售已達(dá)3000萬元。在“雙11”當(dāng)天，天貓金沙酒類旗艦店有約15萬人次進(jìn)入，共計22萬瓶美酒熱銷，銷售總金額達(dá)2800萬元左右。

　　最為耀眼的瞬間是在2015年于中國貴陽召開的布魯塞爾烈酒大獎賽上，“酒業(yè)奧林匹克”吸引了全球43個國家的1397款產(chǎn)品參與大賽角逐，貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)選送的金沙醬酒10年榮獲中國白酒分類“大金獎”。

　　金沙醬酒10年以深厚的酒文化底蘊作背書、依托金沙酒業(yè)集團(tuán)強大的產(chǎn)能基礎(chǔ)及老酒資源調(diào)制的中國醬酒代表性產(chǎn)品，問世不到兩年，目前已經(jīng)是金沙酒業(yè)集團(tuán)的拳頭產(chǎn)品，在市場表現(xiàn)搶眼，堪稱醬酒民酒的代表性產(chǎn)品。

　　新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司的古城酒是公司的代表產(chǎn)品，2015年公司與中國工商銀行股份有限公司昌吉州分行、中國電信股份有限公司昌吉分公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，探索互聯(lián)網(wǎng)時代的商業(yè)模式，實現(xiàn)跨行業(yè)領(lǐng)域的深度合作。

　　同時，古城酒業(yè)與工商銀行昌吉州分行就融e購電商平臺、資金管理及融資服務(wù)等領(lǐng)域，開展B2C、B2B等電子商務(wù)業(yè)務(wù)合作以及專屬渠道銷售合作，通過戰(zhàn)略合作，古城酒業(yè)充分享受信息化產(chǎn)品和應(yīng)用，拓展產(chǎn)品銷售渠道，提升服務(wù)品質(zhì)，提高了生產(chǎn)運營效率、降低了企業(yè)運營成本，擴(kuò)大和增強了古城的品牌影響力。

　　此外，每年的農(nóng)歷九月九，是古城酒業(yè)一年中最盛大的節(jié)日，儲酒文化節(jié)，成為奇臺當(dāng)?shù)啬酥列陆莆幕I(lǐng)域的一件盛事。通過這樣的活動，廣大的消費者參與到古城酒業(yè)公司的產(chǎn)品開發(fā)、市場開拓、產(chǎn)品質(zhì)量的提升中。儲酒文化節(jié)還邀請了全國知名書法家、畫家現(xiàn)場作畫、揮毫，進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)品的影響力。

　　打造產(chǎn)品升級

　　泰山是“五岳獨尊”，泰山酒業(yè)的小窖是“大世界基尼斯之 最”。泰山五岳獨尊酒是小窖工藝與泰山文化高度結(jié)合的產(chǎn)物， 泰山五岳獨尊酒也是公司最為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　五岳獨尊酒是泰山酒業(yè)的高端產(chǎn)品，產(chǎn)品曾榮獲“營銷創(chuàng)新 大獎、中國最受歡迎婚慶用酒、中國最受歡迎的商務(wù)用酒、山東 省最受消費者歡迎的商務(wù)用酒、“蘇魯豫皖”四省峰會金獎、山 東主流接待名酒等殊榮，先后被航天部門授予“中國航天事業(yè)合作伙伴”稱號，被授予“中國航天慶功酒”，并作為“嫦娥三號 ”的成功發(fā)射后慶功用品。

　　2015年，山東省食品工業(yè)協(xié)會公布了2015年度山東省白酒感官質(zhì)量金銀獎名單，五岳獨尊酒榮獲感官質(zhì)量金獎，并位列濃香型第一名，該產(chǎn)品連續(xù)四年獲此殊榮。

　　據(jù)悉，金獎是經(jīng)過多輪編號暗評，層層嚴(yán)格打分，并綜合酒 體設(shè)計報告和理化檢驗報告等有關(guān)資料進(jìn)行評審的最終結(jié)果，泰山牌52度“五岳獨尊酒”以其卓越的品質(zhì)和深厚的文化底蘊，一舉榮獲“2015年度山東省白酒感官質(zhì)量金獎”，并位列濃香型第 一名。

　　天地緣公司在2015年開展“為希望揚帆，為學(xué)子加油”天地緣洞藏原酒封壇儀式。為期三天的封壇活動，供吸引5萬余名市民參與，封存“狀元紅”洞藏原酒5000壇，免費發(fā)放洞藏原酒10000斤。作為魯酒新秀，天地緣酒業(yè)公司長期執(zhí)行高品質(zhì)洞藏酒戰(zhàn)略，其洞藏系列酒對推動魯酒走上高端白酒品牌發(fā)展之路具有重要意義。

　　來自新疆巴州的鄉(xiāng)都牌干白葡萄酒是近幾年比較有特色的國產(chǎn)葡萄酒，大漠燦爛的陽光與巨大的晝夜溫差，賦予了鄉(xiāng)都葡萄酒天然完美的色澤與糖分，使它的一切都不加雕琢，渾然天成。

　　2015年，鄉(xiāng)都酒業(yè)先后出現(xiàn)多種國產(chǎn)酒高端活動場合，其負(fù)責(zé)人李瑞琴更是不遺余力地講述鄉(xiāng)都葡萄酒的發(fā)展故事和獨特個性，進(jìn)一步打響了鄉(xiāng)都酒的知名度。

　　湖北楚園春酒業(yè)有限公司的楚園春A系列包括“A5、A3系列”及“5000年系列”等中高檔產(chǎn)品，包裝精美、設(shè)計大氣，帶有強烈的地域文化色彩，以發(fā)揚楚文化為己任，以獨具魅力的淡雅香型和藍(lán)色包裝演繹楚酒文化，以其獨特的產(chǎn)品口感贏得消費者認(rèn)可。

　　2015年，湖北花林集團(tuán)與湖北楚園春酒業(yè)有限公司正式簽署協(xié)議，擁有24年歷史的楚園春酒業(yè)被花林集團(tuán)全資收購。在資本助力下，相信楚園春A系列酒將進(jìn)一步升級，煥發(fā)市場活力。