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據了解，在一年一度的菏澤牡丹節舉辦之際，4月16日花冠集團第二屆“賞花•品酒嘉年華”拉開大幕。作為此次活動的重頭戲，由中國食品工業協會白酒專業委員會主辦的“首屆中國白酒大師高峰論壇”同期舉行。
此次論壇的主題為“白酒工業的供給側改革與產品創新”。這也是魯酒企業第一次承辦如此高規格的行業活動。會上，評選出了“中國白酒大師十大創新產品”。
論壇上山東省花冠集團捐資100萬，設立“中國白酒創新資金”；論壇進行中還舉行了山東省花冠集團為“中國白酒大師”贈送印章儀式。貴州省茅臺鎮陳年酒廠“飛天老酒”被評為“中國白酒大師十大創新產品”；茅臺鎮孟遠酒業公司“陳一號酒”和習酒公司一款醬香型新品被評為“中國白酒大師優秀創新產品”。
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