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在烏鎮聊“互聯網+酒”
來源:《華夏酒報》  2016-06-21 19:10 作者:尹貴超

這里是水鄉烏鎮,這里是枕水人家,這里是世界互聯網大會永久會址。

“小橋流水、槳聲舟影、白墻黛瓦”,這是在江南水鄉烏鎮隨處可見的景象。據悉,對于為何選址烏鎮,國家互聯網信息辦公室主任魯煒曾公開表示,專家組在全國尋找會址提出幾個條件,第一是互聯網經濟比較發達,第二是能找一個像達沃斯那樣的小鎮,然后賦予它互聯網的魅力,第三是它能代表中國幾千年的傳統文化。后來專家們尋找了很多地方,經過反復比較,認為烏鎮是舉辦世界互聯網大會的最佳選擇。

很明顯,烏鎮的標簽在于這里是傳統的文化根基之所在,而又兼具了現代旅游產業,所以,本屆千商大會選址烏鎮也正是源于此,當傳統的釀酒行業遇到了新的挑戰和調整之際,我們需要一些新的思維和模式,借助互聯網的魅力讓這個行業重裝待發。

沒有天花板的市場

當掃碼支付尚且只在北上廣深等一線城市嶄露頭角的時候,在這個千年小鎮,它已經在景區的商超系統甚至部分民俗小店普及應用了。不管白天還是夜里,行走在烏鎮老街上,處處可見上網的人群。

現在的烏鎮是多元素的集合體,不僅是歷史名鎮、旅游小鎮,更是智慧小鎮、創業小鎮和互聯網小鎮。

“所以我還是鼓勵大家不要認為互聯網存在很大的陷阱,我還是鼓勵做互聯網,只有互聯網這個市場才是沒有天花板的市場。”轉換空間創辦人陳斌在千商大會烏鎮酒業峰會的分論壇上表示。

在他看來,目前酒與互聯網的結合已經開始深入,但并沒有達到成熟的階段,沒有很多新鮮有意思的玩法。于是,陳斌開始創立了一種新的B2B2C的跨界商業模式,將企業、商家、消費者之間的資源整合、互動、傳播和轉換的生態系統,是首創的全球企業家以物易物的營銷模式。

據了解,與“淘寶”最大的不同,這是用一顆“豆”(轉換豆/轉換金豆)嵌入到互聯網,采用互聯網營銷模式為消費者提供省錢渠道的網絡平臺,讓消費者和商家及生產企業抱團獲利。目前,轉換空間商城上的產品有1000多種,轉換豆/轉換金豆是消費者在轉換空間商城指定的商戶消費一定金額后,商戶贈予的代幣,這種轉換豆/轉換金豆僅限于轉換空間商城使用。

目前,這類平臺開始逐漸引入酒水銷售領域,而與其模式相似的“樂享團”也在積極投身于酒水的“互聯網+”領域,但其關注的焦點在于銷售的落地執行層面。據商盟股份董事長、商盟樂享團品牌創始人王建光介紹,“樂享團商業模式解剖”也在論壇中分享了其互聯網模式“如何落地”。

“樂享團”將為各類商戶提供最優質的整合推廣,融合衣食住行樂,通過分享實現多方收益,它徹底顛覆了傳統O2O的商業模式,同時為廣大的消費大眾提供“簡單、安全、快捷”的消費與創收同步方案,真正實現消費、推廣、創收為一體的移動互聯網平臺,成功使用戶、商戶、事業合伙人三方獲利,打造商戶、用戶和諧共贏的生態圈。

“很多互聯網模式聽起來很熱烈,但是最終落不了地,落地才是硬道理,這是樂享團成功的模式。”王建光說。

除了這幾個平臺模式,近期在酒水互聯網領域還有一個眾籌模式也頗為盛行。

“這幾年我們會發現,整個商業世界在發生變化,從生產力至上到消費力至上,從技術資產到產品社群,從家族公司到合伙眾籌,未來一定是創業的主要商業模式和主旋律。”中國式眾籌落地實操專家霍祥明表示。

眾籌是一種人格化的資本,眾籌是有參與感、主動的,是一種有體驗、有人格訴求的生態關系。在霍祥明看來,眾籌是一種思維,是如何合法合規合力重新塑造和大眾、和經銷商、和客戶之間的關系,“眾籌是一個很好的工具,每一種眾籌的類型代表一種模式、一種思維,所以眾籌不是我們了解到的僅僅為了籌資,僅僅為了完成資本的關系。”

互聯網下的工匠精神

2016年,隨著全國兩會的召開,“工匠精神”一詞紅遍大江南北。“工匠精神”也首次出現在政府工作報告中。

從歷史來看,各類能工巧匠是所有勞動者當中的精英,應是人類發展的最重要的力量。如果沒有他們的勞動成果,人類社會是不可能發展的。

舊石器、新石器、水車、蒸汽機乃至互聯網都是生產工具,對這些工具的發明與改進,全部出自人類自發的行為。為了確保自己的生存與發展,人類在與大自然的抗爭中,對生產工具的制造和使用必須表現出精益求精、追求極致、永無止境的特質。

而制造、改進和使用工具的人是什么人呢?當然是工匠。在制造、改進和使用工具中所要求的品質是什么呢?就是工匠精神。工匠曾是人類社會的優秀群體,在他們身上所體現出來的品質,代表了人類賴以生存與發展所必須堅守的基本精神。

那么,在現代化的互聯網格局中,新時代的工匠精神又有哪些內涵?在中國千商大會烏鎮酒業峰會分論壇上,仰韶營銷公司總經理衛凱認為,工匠性格是工匠精神的外在表現,它主要體現三個概念:第一,是對一件事情充滿興趣與熱愛;第二,做這件事情要有持之以恒的精神;第三,要有百折不饒的堅強與忍耐。

為了進一步解釋企業的“工匠內涵”,衛凱又提出了做好工匠要具備資源的支撐,資源也體現在三個方面:金錢的支撐、技術的支撐和時間去傳承。

“對于杜康的這種一脈相傳的創新精神,不僅體現在在傳統基礎上不斷改進工藝、升級產品品質,在面對行業調整時,更是精準把握消費趨勢,奉行創新戰略,調整產品結構,推出戰略性新品杜康一號、青春小酒杜二。”杜康控股銷售公司總經理馬金全也表示,白酒企業在面臨新形勢的調整的同時,依舊不能忘卻對產品品質的堅守,要奉行一以貫之的工匠精神。

中國白酒行業呼喚“工匠精神”,就必須在企業內樹立正確的道德觀和價值觀,在企業內部營造讓“工匠精神”生存的優良環境,排除社會干擾,不折不扣的忠于“工匠精神”。需要注意的是,認識層面的“工匠精神”不僅僅要求企業的董事長、總經理或者其他高官們具備這種認識,更需要企業內的每一個組織、每一個團隊里的每一位員工都要有這種專心、專注、專業的“工匠精神”。

編輯:閆秀梅
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