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作為白酒行業兩大重量級選手，茅臺、五糧液的一批價及終端價格一直是白酒品類的風向標。

距離2017年不足40天，53°飛天茅臺、52°普五市場表現如何？其一批價能否分別達到1100元/瓶和739元/瓶？記者進行了調查。

五城市茅臺、五糧液價格調查

基于成都、福州、合肥、東莞、廣州等五大城市經銷商及市場的調研，將茅臺、五糧液一批價及終端價匯總如下。

分析來看：

一是茅臺一批價格全面越過1000元/瓶大關，一個月之內，從960-990元/瓶上漲到1020-1080元/瓶。

二是茅臺一批價和零售價差較小，中位數為100元左右。在價差較小的合肥等地，零售賣一瓶茅臺只能賺到55元。

三是五糧液的一批價有所上升，從中秋前的620元/瓶上升到680元/瓶，目前大部分城市在690元/瓶左右。

四是五糧液的終端價格維持在800元/瓶以下，而且價格差異很大。如在廣州麥德龍體系五糧液標價739元/瓶，在百佳體系又為829元/瓶，這主要是不同時段產品開票價不同所致。

五是五糧液零售毛利超過茅臺、利潤率在10%左右。相比茅臺缺貨狀態，五糧液貨源較多但動銷不快。

1100元/瓶，茅臺或暫緩進攻

一批價越過1000元/瓶，距離1100元/瓶已經近在咫尺，面對1100元/瓶的整數關口，茅臺價格將會怎樣變化呢？

“預計茅臺一批價格在春節以前都不會越過1100元/瓶，這是茅臺廠家和經銷商最愿意看到的結果。”廣東茅臺經銷商陳偉告訴筆者，目前茅臺出廠價819元/瓶，一批價1030元/瓶，一瓶茅臺能賺210元，一噸酒毛利為42萬。普通5噸配額的專賣店毛利也有210萬，凈利潤有100多萬，在酒類大環境并未完全好轉的情況下，大部分經銷商對此滿意。

“假設茅臺一批價越過1100元/瓶，那么終端零售價肯定就要向1300元/瓶進軍。按照目前五糧液零售800元/瓶，一瓶茅臺的價格超過五糧液500元。茅臺和五糧液的交換比就達到1.625，即買一瓶茅臺可以買1.625瓶五糧液，部分消費者完全可能選擇五糧液替代茅臺，特別在一些個人消費的場合。”陳偉進一步分析。

安徽徽佬大連鎖總經理張志軍也認為，茅臺去年零售價才950元/瓶左右，現在接近1100元/瓶。部分消費者反映價格漲得太快，如果零售漲到1300元/瓶，很大部分預算不是那么充分的消費者可能就會更換品牌，這是茅臺和經銷商都不愿意看到的。

而茅臺方面的舉動似乎也印證了這一猜測。11月20日，市場反映茅臺已經開始執行2017年度一季度計劃，這比去年提早了1個月。另據茅臺官網消息，茅臺酒廠有在2017年增加15%供應量的計劃，按照茅臺2016年投放23000噸的計劃，2017年增量在3000多噸。

顯然茅臺希望穩定價格，不希望終端價格飆升。

陳偉表示他的一批價保持在1030元/瓶，專賣店零售價為1150元/瓶，不追求利潤最大化。“茅臺的市場價主要看廠家控貨情況，像2011年那種炒到2000多的非理性狀況，廠商都有防范之心。”陳偉說。

因此，距離2017年春節僅剩兩個月時間，茅臺一批價越過1100元/瓶關口的可能性較小。“歇口氣休息一下”，可能是茅臺價格變動最好的選擇。

739元/瓶，五糧液尚需努力

和茅臺希望一批價穩定在1100元/瓶不同，五糧液正在為解決價格倒掛努力。

2016年中秋節以后，五糧液上調普五出廠價至739元/瓶，所有經銷商提貨均按照739元/瓶價格執行。

不過，由于五糧液近一年多以來價格多次調整，很多經銷商都還有老貨庫存。庫存產品的拿貨價在629元/瓶、679元/瓶不等，目前市場上一批690元/瓶的價格，基本上是經銷商在銷售存貨。

一位五糧液經銷商分析，五糧液價格倒掛一大原因是其實行大商經銷制。739元/瓶價格大商、小商都一樣，甚至返利都可以一樣，但是大商完成任務，得到的年終獎勵、出廠酒配額等與小商就有區別，大商把這些政策折現后銷售，價格方面就比小商有優勢。

“另外，五糧液現在還允許經銷商使用承兌匯票，但是根據評定標準比例不同，比如有的經銷商可以現金和承兌匯票5:5使用，有的只能7:3使用，甚至有的沒有權限。根據測算，承兌匯票使用權限的不同，也可能造成一瓶酒5-10元的價差。”上述五糧液經銷商表示。

對于五糧液的大商而言，年銷售都在幾萬，甚至十萬件產品以上。一瓶酒5—10元的價差，可以產生幾十萬乃至上百萬的利潤。這導致了部分大商為了完成任務，平價、低價出貨。

“五糧液產能大，生產周期較短，這也導致其和茅臺相比稀缺性不足。茅臺賣不動放2年可以當老酒賣，2014年的茅臺現在零售價都在1400元/瓶以上，而五糧液則難以具備老酒收藏的功能。”福建省名酒協會副會長汪逸表示。

有分析人士指出，廠家也很了解市場的問題，只是五糧液不挺價市場低價存貨就難以流動消化。從中秋后執行739元/瓶價格以來，五糧液拉動價格的策略產生了一定效果，兩個月時間，成都五糧液一批價格從620元/瓶上漲到了685元/瓶。

當然，五糧液挺價也讓部分中小經銷商很頭疼。按照年度計劃，每個月都要定期給五糧液打款進貨，但是“現在市場上685元/瓶的五糧液隨處可見，我們還要按照739元/瓶打款，不打款又擔心被取消經銷資格，感覺進退兩難。”一位五糧液經銷商抱怨。

在11月18日召開的五糧液臨時股東大會上，有消息傳出明年五糧液將調整市場投放，可能減少20%的合同量來維持市場739元/瓶價格。這說明廠家希望從源頭控量來解決價格不穩定。

綜上分析，讓一批價格回到739元/瓶實現順價銷售，可能是五糧液近期最希望但尚需努力解決的問題。

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