在傳統(tǒng)的零售渠道管理機制下,一個新入市的產(chǎn)品,有時價格沖突有時是好事,可以激發(fā)競爭、促進銷售額增長。但當(dāng)今的線上、線下沖突對葡萄酒企業(yè)來說卻可謂生死攸關(guān),尤其是當(dāng)其影響到客戶信任度、品牌價值、銷售利潤等關(guān)乎企業(yè)長遠(yuǎn)利益的因素之時。
線上線下價格沖突應(yīng)對方法
移動互聯(lián)網(wǎng)條件下,對酒類渠道應(yīng)該有新的理解。渠道不僅僅意味著銷售,還融合了營銷推廣、品牌塑造等職能。也就是說既是銷售的“渠道”,也是宣傳和體驗的“媒體”。
解決渠媒?jīng)_突,最重要的是將渠道之間的關(guān)系從競爭轉(zhuǎn)為配合,從“客戶獲取——客戶培育——交易發(fā)生——客戶維護——重復(fù)購買”這樣一個客戶生命周期的視角來看待各個渠道的作用。
下面幾種解決渠道價格沖突的辦法,或許可以為讀者提供一些借鑒的思路。
方法一:線上和線下產(chǎn)品同品類,同包裝,但規(guī)格不同。如今這種做法在白酒領(lǐng)域已經(jīng)比較成熟。比如,洋河海之藍(lán)在線上火爆的375毫升裝產(chǎn)品,單瓶價格就是比線下500毫升裝賣得便宜。但是由于規(guī)格不同,價格較低,雖然網(wǎng)上銷量很好,也并未影響到線下的銷售量。在葡萄酒領(lǐng)域,上海歡雁公司運作的格蘭蘇品牌也是采取規(guī)格區(qū)隔的方法。其標(biāo)準(zhǔn)是750毫升產(chǎn)品主做線下經(jīng)銷商渠道,確保經(jīng)銷商有足夠利潤空間;250毫升和1升裝產(chǎn)品做線上和全國性連鎖賣場,定價保持穩(wěn)定,但公司可以在節(jié)慶點展開促銷買贈活動。
方法二:線上、線下產(chǎn)品包裝基本一致,但酒精度和口感進行區(qū)隔。比如歡雁公司線上的格蘭蘇葡萄酒一般供應(yīng)半干型,酒精度數(shù)低于13%VOL,而線下產(chǎn)品則是干性,酒精度13%VOL以上。
B2B領(lǐng)域渠道沖突趨緩
山東電商協(xié)會副會長、酒幫主創(chuàng)始人王鷹看來,上述兩種辦法對于協(xié)調(diào)B2C電商渠道和線下渠道的價格沖突是行之有效的,但是放到B2B電商就不一定適用了。
在他看來,如果酒商經(jīng)營的是B2B電商渠道,最終這個渠道的產(chǎn)品價格會和線下形成一體化。“做B2B渠道,一款產(chǎn)品首先應(yīng)該從線上發(fā)起,再擴張到線下。因為線上布局產(chǎn)品的成本比較低,比較容易試錯。而線下就不同了,一款產(chǎn)品如果到處鋪貨了,再調(diào)整成本會高得多。王鷹指出:未來有實力的線下一批商會向三個方向轉(zhuǎn)型:要么投資線下終端門店,要么投資線上電商,要么投資物流倉儲環(huán)節(jié)。到那時,線下線下渠道價格沖突的會趨于緩和。
一位互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)研究者的分析說:“很多傳統(tǒng)零售商都已經(jīng)完成了多業(yè)態(tài)的布局。過去的3年,我們常常提及的是線上和線下,電商和傳統(tǒng)零售,而接下來的5年,一個明顯的趨勢是線上和線下的邊界開始模糊。電商可以開實體店,傳統(tǒng)零售商也在不斷走向線上;競爭不再來源于線上和線下的模式,而開始回歸零售的本質(zhì):誰能更高效的服務(wù)消費者。